脆脆的外皮,软糯的内心,总之,很简单的东西,却意外的美味,真的,
灵泠
十一之后家里就开启了素食模式,但是吃素也要吃得好吃,否则难以达到肉食的满足感,嘴巴还是馋得慌。于是就有了这道追求重口得素菜。吃素也吃得不单调,健康又美味。
甜心小娇妻
1准备海带花生米适量,超市买回的海带丝含盐较多,需提前洗去盐份,用清水泡后换水3次,直到用舌头尝下不咸为止2冷水烧开后,海带丝下锅烫3分钟,海带颜色有变色捞出3将烫熟的长海带丝切短,方便食用4锅里放少许油,花生米下油锅中火不停翻炒,刚开始小火炒太慢了,中火就是要不停翻炒防止糊掉,炒两分钟后改小火炒至花生外面层红皮开裂就差不多了5糖一勺,醋两勺,鲜味露两勺,这个量可根据各人口味品尝自行调整6最后蒜沫用油小火煸炒下倒入海带丝上7海带丝装盘,拌入适量花生米,吃时拌匀,花生寖入了糖醋的凉拌汁,味道非常好呢
毛豆豆的厨房
夏天最受欢迎的莫过于凉拌菜,清爽下饭,凉拌黄瓜凉拌海带等等,这次做的是凉拌金针菇,金针菇平常做的比较多就是煮汤或者是下面条,金针菇独特的口感加上被热油激发出来的蒜香和一点微辣的味道,美味是无法比拟的!金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。金针菇中锌含量较高,对预防男性前列腺疾病较有帮助。而且金针菇还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人也有益,但是,金针菇并非人人皆宜,传统医学认为,金针菇性寒,脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃;关节炎、红斑狼疮患者也要慎食,以免加重病情。
coldly
车螺芥菜汤是我老头一直都很喜欢的海鲜汤,平常家里没煲汤时,就会选择这个快手汤,出品快,味道特别鲜美,而且这大夏天吃点芥菜也下火!
coldly
1牛肉丸切片炒香2口蘑切片3加入切好的口蘑4加入盐,生抽炒到水分收干5加入小葱炒匀即可6成品
一慕倾城
辣椒土豆丝是一道非常解馋的小菜,是很多大众的首选菜。土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;土豆中还含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。
楊尐妮
豆豉鲮鱼油麦菜是一道极其简单的菜,不用调味即可吃到美味的菜品,简单便捷。
Candy小迪啊
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。香菇味道鲜美,素有“菇中之王”,“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。可提高机体免疫功能,抗衰老,防癌抗癌,降血压、降血脂、降胆固醇,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。香菇中含大量的维C,有降血压,降血脂,降低胆固醇功效。香菇性味甘、平、凉、有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容颜之功效。
小尧0209
宝爸和我都极爱吃南瓜饼,每次家人出去聚餐、点菜时看见有南瓜饼的菜牌,经常会异口同声说来一道南瓜饼。说完便互相对望的傻笑起来,这个共同的喜好让我们在日常的生活中多了几分默契,外出时,看见品质好的南瓜,他会悄悄的帮我买回家,放进厨房~最近喜欢自己在家折腾美食,做的最多的点心算是南瓜饼了,各种味道均尝试过,成品出来后,吃的津津有味的也是他,烹调出来的成品、无论成功或失败,他都要尝试一下,给出试食意见和建议,久而久之,他自嘲是一个小白鼠哈哈~~为了奖励小白鼠的勤劳和勇敢,特别做了这份爱心南瓜饼。
食尚煮易