1竹笋切成细丝,锅里放水和竹笋丝,盖上锅盖,记得中途不要揭开锅盖,否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油,依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。2肉丝炒熟后,将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面,加入适量水,盖上锅盖,焖到水差不多干了,揭盖翻炒,加盐、酱油、胡椒粉适量即可!3加上老干妈就很美味啦!????小窍门记得煮笋的时候不要揭锅盖!!!
少薇美女
1准备好食材,蛋黄只要两个2把土豆用勺子压成泥,加入糖拌匀,在家路15克的淀粉拌匀。另外五克的淀粉,拿来裹到土豆丸子的外面3土豆泥分成十克一份,搓圆做成小丸子,放淀粉碗中转一圈,让表皮上粘上一层淀粉。依次全部做完。4把油温烧至四成热,下做好的土豆丸子,中小火炸至表面金黄,捞出控油5锅中留底油,把蛋黄碾碎,放入锅中炒至出泡泡6下炸好的丸子,翻匀出锅。
麻烦精的厨房
好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错
人生就是过客
家常菜---蒲公英炒鸡蛋
政妈妈
美味好吃的空心菜
简单的厨师
最近买了一个酸奶机,其中有一个做纳豆的功能,其实就是利用纳豆菌发酵,就想起老家有人用毛豆发酵后再用生姜辣椒等拌成一个开胃菜,就试着做做看
勤奋的轻舞飞扬
1菠菜洗净,切好,焯水,热水下菠菜,菠菜边软既捞起。2挤干菠菜中的水,煮粉丝,放入菠菜之中。3放入调料,味极鲜酱油少许,盐,花椒粉,生姜粉,葱末蒜末,醋。4热锅粮油,我用的是胡麻油,下葱沫蒜末,翻炒,超出香味后加西红柿碎翻炒,趁热倒入凉菜中。5加入以前做好的黑芝麻花生核桃碎,一拌既成。由于是给宝宝吃的没放辣椒。
超超
1先把五花肉在不粘锅翻煎发黄2放入卤料和水,1⃣️勺盐,一点酱油,中火焖二十分钟3汤汁快干的时候加点蚝油,起锅,切小块,再淋上汤汁
c小柒
色彩好看,豆腐吃着脆,鸡丁吃着嫩
懒懒乖乖
1先把鱼头洗放入锅内炖2再扡罗卜洗好切块3鱼汤开后加入罗卜,还是大火要把罗卜炖好后在关小火慢慢炖,鱼汤炖白后就可以了小窍门这个鱼头罗卜汤吃了很营养,必须要白罗卜
愿_DpIxvt