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1将茄子切成条，放入盆中，撒盐腌15分钟（炒的时候就不用再放盐了）。2青椒、红椒切丝，肉丝用淀粉、盐、生抽腌一会。3锅中倒油，下入姜丝煸炒。4再倒入肉丝炒。5肉丝炒熟后盛出。6锅中倒少许油，倒入茄子翻炒。7炒至茄子变软，加入酱油，加一点水闷一会（我喜欢吃软一点的茄子，所以闷得时间长点）。8再倒入炒好的肉丝。9放入青红椒丝翻炒一会。10出锅前放鸡精调味，炒匀盛出。
洋娃娃@
我为了减肥改吃全麦面粉，可是好像很久都没有动它了，正好这两天家里的白面粉吃完了，想到了用全麦面蒸饺子。营养又好吃。
为爱做汤羹
逛水产市场买了条很新鲜的“加吉鱼”，今天就用加吉鱼做道家常菜，叫做“家常蒜子烧鱼块”，里面放了些大蒜味道很不错，主要做法如下；
大炒勺
生活就像这碗冷面汤，酸中带甜、甜中透辣、辣里又带香，这不就是生活的味道吗！
kiss战女
我们这边海鱼特别的多，因为靠海啊~什么鱼都有，这鱼特别鲜美，煮汤或者清蒸都比较好，我们买的时候还是活的~
草莓
可当作零食，也可以当菜吃，很棒很简单的一道菜！
苽苽
我老公是内蒙人 喜欢吃肉 我又很喜欢吃咖喱所以我就做了咖喱鸡块 哈哈很好吃
黑豆快快跑
1材料：罗非鱼（这种鱼刺很少），小葱，姜。2鱼洗净，葱切段，姜切片，把葱姜放入鱼肚子里。3在鱼身上划几刀，撒少许盐，倒两勺料酒，抹匀，腌制10分钟。4锅里放入水和篦子，把腌制好的鱼放到锅里，冷水下锅，开锅后蒸8分钟。5在蒸好的鱼身上放入酱油，蒸鱼豉油，少许的盐，味精，鸡精。撒上葱丝。6锅里倒入花生油，放入花椒、八角烧热。7把烧好的热油倒到鱼身上，最后淋上少许的醋，放上香菜提味。小窍门注意：蒸鱼的时间不用过长，开锅后8分钟即可。喜欢吃辣的童鞋可以放上干辣椒之后再泼油，那样味道更加香
芽芽不乖
1冬菇泡软切片，蒜米及葱切茸。2猪肉洗净，切片加入酱油，淀粉腌制片刻。3烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。才加入冬菇炒。4转大火，把腌好的猪肉片倒进去炒散。5加入蚝油，老抽，鸡精粉及适量的水焖一会。6待猪肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。7成品图@@拌饭好吃。
meimei.lam
夏日不可拒绝的诱惑~酸甜爽脆冰凉可口的白云凤爪。极为简单的操作，吃到嘴里满口冰爽。
啊历蘇
