这道《豆豉煎蒸冬瓜》是我们家目前比较喜欢的一道菜,卖相、口感都很不错。看起来清淡,却比清淡的食物来得香;用豆豉蒸的冬瓜,透着淡淡的豆豉香味,这是属于清隽的味道。
零零落落2011
这个季节,鲜辣椒上市,颜色味道都是最佳的。趁着季节,赶紧腌制一点红辣椒圈,这样在冬天没有鲜辣椒的时候,也可以弄一点来配菜用。
万山红
一年最后一餐必须有鱼,寓意来年有余。鱼,一定得是鲤鱼。鲤鱼好,取年年有余之吉利。宋代的陆佃在《埤雅•释鱼》记载:“俗说鱼跃龙门,过而为龙,唯鲤或然。” 那味道,更是成为一种难以抗拒的依恋,多是因为酸酸甜甜,汁浓味美的口味,它霎间就会变得浓情蜜意,带给人一种初恋般的美好。
梅依旧
补水补钙美人菜
木木家常菜
蜜红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“生津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。 1.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。 2.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。 3.止呕消嗳:降胃气,调脾胃。可是蜜红豆的作用很多,还可以做入烘焙里。添加人了蜜红豆口味好很多哦。自制蜜红豆不仅卫生还健康少了虚度添加剂哦。
依然美食
红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。
yiniwener
姨家送来好多条新鲜的鲤鱼,个头都不大,我捡大的留着红烧,这些小不点的大概每条有400克吧,我就用来熬鱼汤,很是鲜美!
Meggy跳舞的苹果
1 材料准备好2将小米、黑米、红豆用清水提前浸泡一晚3放入砂锅,注入足量水,大火烧开4然后用小火熬煮,煮至小米红豆全都开花后一边煮一边搅拌5煮至浓稠,调入红糖即可
juju菊娜
这个奶昔看上去相貌平平,确实味道很不错,营养价值也蛮高的。因为是用破壁机搅拌出来的,口感非常的细腻,没有一点渣渣的感觉。我做了一个稀一点的,就是奶昔,可以直接喝的,又做了一个很浓稠的红豆奶泥,稠到可以挖着吃,口感也是非常的细腻,我就这样挖着直接吃掉了一小碗。
万山红
年二十九那天,上街去买菜,头还晕着,计划的很多菜都没有买,但坚持把两条鲤鱼买回来了,心里想,我今年就是再怎么着,这鱼还是要烹的,名字都想好了,叫鱼跃龙门步步高,做成糖醋口味儿的。买鱼那天,最小的鲤鱼也都将近四斤重,这么大的鱼在家庭制做中做成整个的鱼着实不是件容易的事情,但我坚信有办法解决这个问题。找最大的盘子,找最大的锅,总之,今年就这首最大的菜了,一定要做出来。好吧,只要想到了,就一定会有办法。当然感谢神,我二十九下午满血复活,有足够的精力在多种忙之中较完美的完成这道菜。材料:鲤鱼 年糕配料:葱 姜
辽南蟹