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做的时候也照顾了一下老公的口味，而且采取了一种好方法，让蒜苗不那么硬。
dian_dian1980
1鱼头洗净，盐两边抹好，用料酒腌制15分钟。青红椒切块，葱姜蒜切好。2锅热放入植物油，油到七成热放入鱼头两边煎黄。3把煎好的鱼头漏勺捞出。4用锅里的余油中火把姜蒜 茴香一棵，桂皮一块，花椒 干辣椒 炒出香味放入少许豆瓣酱，炒均匀。5倒入料酒，加清汤，加少许酱油，白糖，醋，（盐因为前面都抹过，而且豆瓣酱都是咸的，就可以不放或者少放）大火烧开。小火焖上两分钟。6把鱼头放入煮开的汤里，中火慢炖8分钟。7把鱼头翻个面，继续炖上10分钟，让汤汁充分吸收。8把青红椒撒在鱼头上，大火收汁。9撒上葱
采衣
俺觉得十分的刮油滴，呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货，临时想了这个搭配，嗯，味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话，也可以。
yoyochen
冬吃萝卜夏吃姜，还有的说吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬，:萝卜进城 ，医生关门.....此类的说法很多，不过都是一个意思，那就是秋冬天吃点萝卜那是非常滴好的。
yoyochen
小时候尤其爱吃这个菜，感觉南瓜比鸡块好吃。
老杨的厨房
想做点特别又简单的菜，看了看冰箱，还有两根玉米，一包培根，想想平时都是把玉米蒸来吃的，不知加了培根是什么味道，于是成就了这款培根蒸玉米
hy咖啡
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
此菜鲜香味美！香辣十足，堪称美味。且做法简单。适合家庭用餐
开荒游子
1排骨汁一碗，土豆三个去皮切滚刀。2排骨汁倒入汤锅内，加入适量的水，一小勺老抽，大火烧开。3待汤汁沸腾时，下入土豆，加少量盐，拌匀，盖上锅盖闷煮，煮至沸腾时改小火。4每间隔五分钟，开盖用勺子抄动一下，避免糊底，煮约15-20分钟左右，用筷子戳一下，如果很容易可以戳到底，就煮好了，然后大火收一下汁，收的时候要不时的抄动，收至最后汤汁变得很浓稠，基本上快收干时就可以关火了，起锅前加少量鸡精胡椒粉即可。（注意：此步骤里的盐，鸡精，胡椒的用量比平时做菜要酌减，因为排骨汁本身已有调料，所以不能多加，请根据加入的土豆
坨坨妈
夜深沉静悄悄 月色昏暗 风凄凄 影摇摇陨星曳空 怪声长鸣一路行来无人烟吓得我胆战心寒佳人赠金情意重 使我又愧又喜欢 眼见园门正半掩 想必是雪春在里面 这是蔡幸娟经典老歌《郊道》的词。边听着，边在厨房很放松的小炒了盘豆瓣鸡蛋。嫩绿与鹅黄。和着丝竹京韵的调子。鸡蛋裹挟着豆瓣，可不正是想必春雪在里面呢~呵呵~
沙果儿
