寿司最适合有着不着掉思维,喜欢DIY的吃货们,想卷什么就卷什么,你说了算。今天做的金枪鱼寿司,加了点点肉松。还不错。
闲人闲趣55
1一个鸡蛋打匀 摊成蛋皮 我是放炒锅里摊的~一边摊一边转 如果有别的锅更好啦2黄瓜,火腿肠切条 蛋皮,胡萝卜切丝 备用3用一勺醋,半勺糖 小半勺盐 调成甜醋 当然寿司醋最好~倒进凉米饭里 一边搅拌一边用扇子扇,可以加入黑芝麻 更香~4米饭弄成球状 放在紫菜中间 然后铺开 一个边留出部分紫菜 要封口用5材料放在靠近边沿的地方 用寿司帘卷起来定型,最后的紫菜上刷一点清水 封口6切成块,切的时候刀上也蘸一点清水 防止粘米饭倒一点寿司酱油和芥末 蘸着吃小窍门刀上要擦一点清水 切起来很方便材料要不要放在紫菜中间 不
azure2001
1150克面粉。270克水。混合后简单轻轻搅拌匀。放少量盐。2放入切成丝的卷心菜。放入一半葱花,一半木鱼花。搅匀。少量盐。3锅内放少许油。把2-3片培根放入锅中,两面煎熟。放入搅拌好的混合物,中小火煎5分钟,翻面继续煎5分钟。4把煎好的饼盛出来。锅内打入鸡蛋,把蛋黄轻轻拨散。把煎好的饼放在鸡蛋上,培根的一面向上。继续中小火煎几分钟。5煎熟的饼盛出,鸡蛋一面朝上。刷上照烧汁。撒上木鱼花和葱花。完成!
Centaurie
紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,它的粗纤维对消化系统也是很好的。 山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。 这个茶巾绞做法简单,营养可不简单,是特别健康的小点心哦!
nyc贝贝
鳗鱼真的是怎么烤都好吃,用一点料酒,盐,和胡椒腌一下,健康满足都在了。
zeychou
“可乐饼”据说是从法国传入日本,在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette,日音为koroke,音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是,在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉(用马铃薯泥亦可),冷却后捏成圆柱形,再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉,并且用油炸。而我今天做的这道菜,而是改良版的鲜虾可乐饼,并且弃且传统的油炸方式,选用烤箱烤制的,相比油炸的更加少油健康呢~`~”
老方小雨
寿司做起来简单、吃的时候方便携带、是出游和便当的首先!我们一起来做吧!
沙儿飞飞❉
1需要材料、鸡腿肉 姜末 淀粉 俩大勺酱油 一勺半料酒 胡椒粉 盐 少许鸡精2把肉切成四厘米左右的块状3放入 姜末 酱油 料酒 胡椒粉 盐 鸡精 、用手抓捏 搅拌4搅拌后 倒入保鲜盒里 或者拉上保鲜膜。放入冷藏数小时。5把肉均匀沾满淀粉6油要烧到170度左右!把木筷子放进去 油会冒泡泡 就差不多是这个温度了!鸡块炸三四分钟7用吸油纸 吸去多余的油8最后 放上自己喜欢的配菜沙拉 !摆盘 OK小窍门1/我个人每次做炸鸡 都是前一天晚上睡觉前 放入所有调料肉抓捏好放到冰箱里 第二天直接撒淀粉炸 这样第二天就省去
要做个贤妻良母
1火腿肠切碎,海苔切成长方形,番茄酱和沙拉酱拌匀。2米饭趁热加寿司醋拌匀打散。3饭里加肉松,酱料,火腿肠碎拌匀。4饭用模具压成三角形,外面包一片海苔。5成品
田小叶子
1日本豆腐2备好的配料3不日本豆腐切成段放锅里煎至两面煎黄4煎好的豆腐5锅置火上,倒油烧热,先把辣椒、花椒到了锅中爆香,然后加入配料下锅翻炒,加盐、鸡精、白糖、耗油、料酒适量的请水烧开6把煎好的豆腐加入煲中,淋上香油,盖上盖子煮开后在小煮几分钟即可7做好的成品小窍门我用的是干的香菇,要先泡水,虾仁也要泡泡水
笑看天下524335751