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闺蜜送了一些烧烤的食材，正好家里有烤箱，在家就可以轻松的做烧烤。以前在外面宵夜摊吃用炭火烤的烧烤，第二天我都会拉肚子，没少被妈妈唠叨，让我少去吃外面的烧烤，一点都不卫生，而且炭火烤的烧烤，可能还有致癌物。
龙宝宝陈诺
1五花肉切大块，一定要大块的，锅中加水放入葱、姜、胡椒粉、花椒、桂皮、大料，凉水放入五花肉煮开，途中把肉沫撇出去，转小火在煮半小时，关火在焖15分钟，把肉捞出放在烤架上凉凉。2把大葱、姜放在一个小碗里，加上清水泡一会，在准备一个盘子，在盘子里放入花椒面、胡椒粉、花雕酒、蚝油、酱油在泡一小会。3把五花肉在切成小块注意皮不要切断，把已经兑好的调料水均匀的涂抹到五花肉上，放入盆里，如果有时间最好腌制一晚上。4烤箱150℃，把腌制好的五花肉放入烤箱中层烤70-90分钟，还要看各家的烤箱。
侯丹和米乐乐
没有什么是平底锅解决不了的烤串，简单、健康、好吃！
辛宝贝
沙茶酱烤翅根。
Nananab
鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。
一溪月
1冰鲜虾洗净，减去虾须虾脚，剪开虾背，取出虾线。加盐，料酒腌制10分钟。2蒜，葱，姜切末，加入橄榄油搅拌待用。3盐10分后的虾，延背部切开，但不要切断，烤盘铺锡纸后，将切好的虾身用到拍平后，放入烤盘。4下身放葱姜蒜末。5我将一般的虾额外加了孜然粉辣椒面和黑胡椒。6烤箱预热后，220度20分，上下加热。7成品，味道不错，吃腻了水煮虾的可以尝试一下。
sayusee
土豆的吃饭很多，今天带给大家一个超级简单，快捷的菜菜
Nananab
1猪五花肉冷冻一下。2切厚片。3奥尔良腌料。4放腌料和鸡精。5放生抽。6放食盐。7放肉片。8搅拌均匀，腌制4小时，中间翻搅。9腌制好的肉片。10烤盘铺油纸，放腌制好的肉片。11放入烤箱。12200度，上管加空烤，10分钟。13可以用厨房用纸吸去多余油脂。14然后，180度，上管加空烤，8分钟。15烤好的肉片。16装盘。17成品。
不做妖精好多年
1茄子洗净，对半切开。2放到烤盘上面，在茄子表面刷一层油。3青椒切成丁4猪肉切成丁5把茄子放到烤箱里面烤，上下火180° 烤15分钟。6把比较肥的猪肉下锅 煸炒出油。7倒入青椒，继续翻炒8放入豆瓣酱，继续翻炒9煸炒出香味后，放盐 鸡精 耗油。10取出烤好的茄子，把炒好的馅料倒在上面即可。11成品图12成品图13成品图。
小食光姑娘
1食材图。2玉米从中间切开再切段。3烤盘刷一层橄榄油，放入玉米段，在玉米上也刷一层橄榄油，撒上椒盐，孜然粉，辣椒粉。4烤箱中层，160度10分钟即可。5成品图。小窍门烤制时间不宜太长，以免玉米失水过多变硬。
阳台上的草莓
