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1韭菜摘洗干净晾干用牙签串起来。我买的竹签太粗，韭菜串不起来，只能用牙签。2放进电饼铛里依次刷油，盐，孜然粉，烤两三分钟即可。3成品小窍门韭菜不用放太多调料。也不要烤的时间长了
getit✌
1菠菜梗洗净晾干切段2胡萝卜洗净切片3胡萝卜开水焯两分钟4过凉水后沥干水分5洋葱切片6把洋葱，胡萝卜和洋葱片依次用竹签串起来7用油，盐，黑胡椒，孜然粉和蚝油调汁8彩蔬串放在电饼铛里刷上调好的料汁。打开上下键，烤五分钟左右即可。9成品
getit✌
1蒜苗摘洗干净切段2用竹签串起来3依次刷上盐，黑胡椒，孜然粉和油4放进电饼铛打开上下键烤两三分钟即可。5成品小窍门蒜苗不宜烤的时间长了
getit✌
烧烤的季节来了，马路边上的烧烤渐渐地火起来，闻到那香飘飘的味道，总让人很馋。可是街边的烧烤还是不如自己做的放心。其实烤串很简单，也并不麻烦，只要有烤箱，自己在家完全可以轻松便利地做。如果有烤炉，也有合适可以烤的地方，那就更方便了。自己做美味烧烤也是享受一种浪漫生活、一份格外的情调。如果没烤箱或炉，用不粘锅做烧烤也美味哦，你看看，喷喷这串串羊肉串，那真是香啊，香的都流口水了。
水青青
1鸡腿两只洗干净，用牙签在鸡腿上扎上若干小眼，方便入味2倒入酷克100土耳其风味烤肉料，稍加一点点水3均匀的涂抹在鸡腿上4装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一夜5土豆、胡萝卜去皮切块，西兰花焯水后备用6将土豆和胡萝卜放入蒸锅中蒸5、6分钟7蒸好的土豆和胡萝卜加入黑胡椒、盐和橄榄油拌匀8烤盘垫锡纸，放入洋葱丝9在放好土豆和胡萝卜10将腌好的鸡腿放在中间11烤箱预热200度，烤25分钟，拿出鸡腿上刷上一层蜂蜜，挤少许柠檬汁，放上适量焯好水的西兰花，再烤5分钟即可12出炉后，装饰柠檬片。鸡腿搭配蔬菜，营养丰富13成品图
黄世仁61
前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。
小玉儿HiJade
五花肉的选购窍门看颜色：肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳；看肉层：肥瘦肉厚度相当； 摸肉质：有风干膜不黏手，用手指压后凹陷可以立刻恢复。选一块好的五花肉，这道菜就成功一半了
贝壳0703
微波炉美食又来啦，几分钟让你吃上麻辣孜香的牙签烤肉绝不是神话！（为了能第一次成功的做出跟我一样美味的牙签烤肉请看步骤及阅读小贴士噢）
粒粒糖777
情人节遇上中国年，孜然烤鲫鱼配上一小天鹅面包，红酒加上大红的福字，中西文化的碰撞与交融，对了口味，有了情调，唯美食与浪漫不可辜负！
大海微澜
说到内蒙古，就会想到大草原，脑子里立马浮现出牛羊遍地的绿色大草原画面，都说草原的羊肉膻味小、肉质细腻，从来没吃过也买不到；为什么内蒙的羊肉膻味要小一些呢？后来在知乎上看到一个说法，内蒙这里羊肉没膻味是因为从小就阉割过，性激素分泌受限制，所以吃起来没有膻味；这个说法。。。。哈哈哈；某粑粑家里什么都有，内蒙古的羊排被我淘回了家，老公说想吃烤的，要吃烧烤店里的那种羊排，查了查做法，单纯的烤羊排，时间有点长；想起去年吃过一次西北菜，店里的招牌菜就是烤羊排，羊排烤的外焦里嫩，羊肉一动就脱骨，当时问过服务生，说是先炖
悠哈厨房
