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夏天，南瓜慢慢结大，这时农民们会摘掉瓜苗头，让营养集中到南瓜身上！而这摘下来的瓜苗头，却是难得的美味啊！ 楼下的阿姨，一次很不屑地说，这个有什么好吃的呀？我告诉她炒的方法，并说：“你试一次再跟我说有什么好的哈～”果然，第二天她笑眯眯地说，这个炒出来还蛮好吃的，哈哈～
小慢姐
从小就特别爱吃茄子，可茄子一直是我的死穴，每次拍出来都惨不忍睹，以至从来就没发表过一篇博文。这次却很幸运，拍出来美美的，茄皮也长脸，还带着那抹紫。 天气热了，我爱做凉拌菜，一来非常简单，二来解暑开胃，手撕茄子算是夏季我家出镜率最高的凉拌菜之一，茄子用凉拌的方式来烹制，味道是非常赞。 朋友都喜欢我做的凉拌菜，凉拌菜的灵魂关键在于那碗凉拌汁。今天就以手撕茄子为例，细聊凉拌菜要注意哪些关键点，如何调配凉拌汁，只要细心掌握，包你能做出美味可口的凉拌菜。 1、食材要新鲜，一定要清洗干净；器皿、洗切物
粉竽粘糖
老公爱吃的一道菜：）有点酸甜的炖菜
LoveDerek
非常简单的一道小凉菜，任何人都能做。
桃花庵奴
1材料：空心菜（已洗净）2蒜末3将已洗净的空心菜放在案板上切一切，待用。4烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。5接着，下入切好的空心菜翻炒翻炒。6然后，加少许盐。7加少许鸡精。8调味炒匀，即成。9盛出。装盘。
花鱼儿
1材料：西瓜皮、百合（已清洗）2将西瓜皮清洗一下、捞出。3放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。4烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。5接着，合入已清洗的百合翻炒翻炒。6然后，加少许盐。7加少许鸡精。8调味炒匀，即成。9出锅，装盘。
花鱼儿
1白萝卜2萝卜去皮洗净切块33.锅中放水，放入萝卜过一下水4起油锅加热 5放入萝卜煸炒 6放少许老抽煸炒7放少许盐煸炒 8再放少许糖煸炒加盖用小火焖10分钟9最后放少许味精翻匀出锅小窍门先将萝卜过一下水，可减少炒的时间
花擦擦
1准备所需材料。2将大白菜心洗净，沥干水份，横切成细丝放入盘内。3加入少许盐。4拌匀腌渍10分钟。5葱和姜切成细丝，柠檬挤出汁备用。6将腌好的大白菜心捞起沥干。7柠檬汁加入白糖拌匀。8大白菜装盘，再将葱丝、姜丝撒在白菜丝上，淋上调好的柠檬汁即可。9成品小窍门白糖和柠檬汁随自己的口味添加或减少。做好后放冰箱冷藏半小时更美味爽口。
紫韵千千
1材料：面筋、夜开花2葱段3将面筋放在案板上切开。4用开水泡一下，待用。5将夜开花去皮清洗一下。6放在案板上切成滚刀块，待用。7烧锅倒油烧热，下入泡好的面筋，加适量的生抽。8翻炒翻炒。9随后，合入切好的夜开花翻炒一下。10接着，加适量的水煮开、煮至夜开花断生熟软。11然后，加适量的白糖。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味炒匀，搁入葱段，即成。15出锅，装盘。
花鱼儿
冬瓜虽然是普通的蔬菜，但营养价值和功效却不小，冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，盐含量较低，需要补充食物的高血压肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助体形健美。冬瓜性寒味甘，清热生津，解暑除烦，在夏日服食尤为适宜。冬瓜和银耳一起食用清热祛火、除烦止渴、滋补美容。
清欢的烟火生活
