搜索
1取青辣椒洗净取籽2锅里放水，点火3紫萝卜切小块4放开水里焯一下5捞出备用6将菜花开水里焯一下捞出7拜成小朵8把葱姜切小丁辣椒切小块9锅里放油10下葱姜炒出香味11下菜花翻炒12下紫萝卜块继续翻炒加盐13加水少许炒熟后倒点香油即可
yangyi1957
1材料：洋葱、香干2将洋葱剥去外皮清洗一下。3放在案板上切开，待用。4将香干放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。6接着，合入切好的香干翻炒一下。7然后，加适量的生抽8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：山药2材料：山药3在碟子中，倒入适量的生抽。4在碟子中，倒入适量的生抽。5在碟子中，倒入适量的生抽。6倒入适量的芝麻油。7调匀成蘸汁。8将山药清洗干净。9放在案板上切成段。10接着，将切好的山药放入蒸锅中。11然后，盖上盖，上锅蒸至15——20分钟。12最后，开盖、取出。13剥皮就可以美美地享用了。。。
花鱼儿
包包菜又名圆白菜，书上说圆白菜具有强抗氧化效力，每周吃一次包白菜可以预防胃癌和乳腺癌，圆白菜中特殊的抗氧化物3－吲哚甲醇能加速机体清除可导致乳腺癌的雌激素；圆白菜含有丰富的叶酸，叶酸属于维生素B的复合体，它对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以怀孕的女人及生长发育期的儿童应该多吃点圆白菜，圆白菜和大白菜一样富含维生素C、维生素E和胡萝卜素等，圆白菜的总维生素含量比番茄高三倍，所以它具有很好的抗氧化作用及抗衰老作用，它的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。既然包包菜有这么好的作用，那
清欢的烟火生活
这道酸辣白菜山东有，重庆有，成都也有……细节上却各有不同，到了上海，自然爱甜口。几勺砂糖，几根红辣椒，最后烧一锅滚烫的清油，嗞啦一下，辣香回甜，油光清洌，脆爽舍我其谁！
鱼菲
卷心菜此时正是美味的季节，清脆微甜，带着水珠出现在早市上，圆嘟嘟的样子很是可爱。于是，经常和老妈买来吃，按东北菜的做法炒也好，或是切了丝挤上沙拉酱做沙拉配面包当早餐，按小主的话讲，总不辜负了才是。 东北菜菜风也如民风豪放，卷心菜经常不用刀切，用手撕成大块即可。有食经说尽量少让食物在制作中接触铁器，如拍黄瓜用木铲拍会比刀拍更具清香，想来手撕也会更保留其原味。虽说我们的舌头远没如食家那么敏感，但手撕不费力气也简单，那就撕起来吧~~ 卷心菜在经油炒过后便去了原本的硬中略涩，而成就了全然的清爽脆嫩，再吸附满满的蚝
尚食之文
香菇毛豆油面筋虽然是道素菜，做法也简单，吃起来却非常有味。毛豆清香，面筋吸足了香菇味的汤汁，也是异常的鲜美。 面筋是一种植物性蛋白质，有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团，稍后用清水反复搓洗，把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。油面筋用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。油面筋的生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中
kiss战女
很久没吃木耳了，妈妈说要时常在菜里、汤里放点黑木耳，好处多得很。 黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为‘中餐中的黑色瑰宝’。木耳蛋白质的含量是牛奶的六倍，钙、磷、铁纤维素含量也不少，此外，还有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣类，及卵磷脂、麦角甾醇和维生素C等，木耳具有预防动脉粥样硬化的功效。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。”总而言之就是一句话：美容养颜活血通络。 西芹: 营养丰富，富含蛋
我爱西兰花77
1材料：面筋 花菜（已清洗）、干辣椒2将面筋撕成块，用开水泡一下，待用。3烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。4随后，下入泡好的面筋翻炒一下。5接着，加适量的生抽。6调色翻炒翻炒。7然后，合入花菜，加入一些水。8翻炒翻炒至花菜断生熟软。9最后，加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
1准备食材。2把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。3把橘子放在打好的蛋液里面4锅里面热油，烧到5成热，把橘子放里面，两面咋黄就好。5锅里面放糖，水，在放一点油。6熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面，快速炒匀就拿出来。
蝴蝶兰1
