1食材洗净待用.2香菇,口蘑一切四瓣,胡萝卜,青椒切小片,葱姜切粒.3锅中水烧开加盐,放入胡萝卜,香菇,口蘑焯水.4沥干过凉水.5热锅冷油,放入花椒煸出香味捞出.6然后放入香菇,口蘑煸炒.7再合入板栗,搁葱姜稍炒.8依次放酱油,糖,蚝油烧入味.9加入胡萝卜,青椒翻炒,最后加入少许水淀粉收汁.10出锅装盘即好.
清荷荷
1准备食材。2洗净韭菜,鸡蛋打成蛋液调入适量盐拌匀。3油热锅后,韭菜入锅炒至七成熟。4蛋液慢慢浇在韭菜面上。无需再着盐(因为鸡蛋着适量盐了,以免太咸了。)5中小火使蛋液凝结。6可摊开蛋液全面均匀受热至熟。7然后中小火翻面将两面都煎熟。8盛盘享用。9按照图。小窍门火候控制中小火煎即可。以免糊锅。
ruiruilucky
黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。黄瓜有3个品种群︰一类果很大,生长旺盛,但仅适应於温室或搭架栽培;一类果大,一般具白刺,室外栽培主要用於刨片和腌制;一类果小而带刺,产量高,包括户外栽培,主要用于腌制的西印度黄瓜。百度分享黄瓜的功效与作用性凉,味甘,有小毒;入肺、胃、大肠经。
依然美食
小时候常吃的一道菜,多少年没吃过了,重温一下小时候的味道。
七九星星
水果苤蓝还是第一次吃,外皮是紫色的非常漂亮,而且质感也比绿皮的苤蓝脆一些,凉拌吃非常好吃。 今天做的是辣味的拌法,如果不吃辣的人就不放辣椒,我家那位也是不吃辣椒,我做了以后分出一半做不辣的,另一半做的辣的,虽然我也不太能吃辣的,但是偶尔还真犯馋哈哈,吃点开开胃口还是不错滴。
热爱红烧肉
胡佬豆,也叫狗爪豆。是广东梅州客家特产之一哦,夏天把它做凉拌菜很好吃,肉质不仅饱满而且非常爽脆呢!用来当下酒菜是不错的选择。
虫子の膳坊
圆白菜是一种人人都不陌生的廉价蔬菜,又名卷心菜,含有丰富的维生素C,有着提高免疫力、防衰老、抗氧化的功效,是一种天然的保健美容品;圆白菜还富含叶酸,对于怀孕初期人群和准备怀孕人群都是非常好的补充叶酸的来源;圆白菜还含有维生素U,对胃溃疡患者有帮助愈合的作用。
AAAAAki丶歪
1木耳泡发后洗干净2娃娃菜,胡萝卜切片,蒜切末3锅中加适量油4将娃娃菜和胡萝卜炒2分钟5加木耳翻炒6加入所有配料大火翻炒半分钟7出锅成盛盘,清清爽爽,试试吧*^O^*
黄世仁61
腊肉特殊的烟熏香味撞上泡椒的清辣…
张小默餐桌
毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。
舞之灵