烧“红根”就是烧“胡萝卜”!胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病,可抗癌,有地下“小人参”之称!并且还对小儿营养不良很有效果!
宝妈小厨.
莴笋的吃法很多,生吃热炒均相宜,但我个人认为,最简单最好吃的做法还是清炒酒糟莴笋。莴笋含钾较高,高血压和心脏病患者可以经常吃,含少量的碘,有镇定作用,帮助睡眠消除紧张。还含有氟元素,可以促进食欲帮助消化,有助于抵御风湿性疾病和痛风。但是莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用,因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食哦!
仙姑的美食诱惑
在家里做过无数次这道菜,香甜的玉米粒,配上鲜美的白玉菇,加上黄瓜脆嫩的口感,十分下饭,做法超级简单。
七九星星
1食材:洋葱(已清洗)、尖椒(已清洗切开)2将已清洗好的洋葱放在案板上切成丝。3烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。4接着,合入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。5然后,加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即可。
花鱼儿
茄子,是少有的紫色蔬菜,营养价值非常高,可以说是独一无二的。但是多数的烹调方法都是温度高、时间长,茄子会吃进去很多油,口感就比较油腻了。今天做的这个尖椒茄子丝,做法简单快捷,可以算是快手菜,又减少了制作时间,很下饭哦。
情一诺
最近美天好多人发春笋的菜谱,吸引我非常想吃,可是北方卖笋的还是比较少的,家附近菜市场几次都未买到,终于在比较远的菜市场买到,很是欣喜。做了油焖春笋,加了胡萝卜更营养,就是切的不太好看,纠结着要不要发菜谱,今天想还是发上来吧,不知道最近还是否可以买到呢,如果下次买到也可以做其他的美味呢。
眉儿美食
1食材:雷笋、毛豆2将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3将雷笋剥壳切去老根清洗一下。4放在案板上切成片。5接着,将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。6烧锅倒油烧热,下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀,即可。
花鱼儿
纳豆我喜欢凉拌着吃,食用方便,营养丰富。
Qiuyue0815
一款快手家常菜
Qiuyue0815
其实做干锅豆豉花菜,放些五花肉或者香肠比较好。不过最近慌着减肥,外加五花肉确实忘了买了。呵呵,其实纯素食也不错!
遗忘↘蕾拉●