1豆腐2块(中等嫩的),葱4根,肉(瘦中带点肥)请将这些食材洗净,将肉切片再剁碎,最后将葱切碎,跟肉和一起,加少许盐2将豆腐切成你想要的块状,再用小刀将豆腐的一片划个小口,将肉馅塞入其中,直至塞满为止3将平底锅烧热,倒入少许油加热;将塞满肉的一面放入油锅中,小火煎至金黄即可,再加些水最好能盖过豆腐,慢慢煮直至水干为止,加些生抽和胡椒粉即可装盘。小窍门(这次忘拍过程图片,请凉解)豆腐要买的好,否则容易弄烂
梦水美食
大小孩子都喜欢的一道家常菜,简单而不失美味!
harriet1003
卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用
冬至2467
因绿豆芽含水分较多,使之成为减肥菜之一。平时都是用水焯一下,凉拌着吃,今天给家人做个醋溜的吧。酸辣的口味,豆芽的脆感,让这道简单的小菜,显示出其诱人的一面。
冬季心情
妈妈在花盆里种了几棵藤三七,在春天阳光和雨水的滋润下,藤三七长势很好,顺着竹杆往上爬,叶子也是油亮油亮的。藤三七有着和三七相似的作用,枝叶是可以入菜的。叶子中铁的含量较高。今天就用自家的藤三七做个菜吧。肯定是健康和安全的,而且还有点以食补身的作用噢。
冬季心情
1黄喉用水洗净切成菱形片备用。2水开后把切好的黄喉在热水中烫一下捞出沥干水份。3准备好需要用的调料4锅中放入底油加热,放糖小火翻炒同时放入葱姜蒜末一起炒。5葱姜蒜入味后加入孜然在油中爆香,放入辣椒酱翻炒均匀。6倒入事先准备好的黄喉快速翻炒,加入适量的盐。7最后关火放入味精提鲜,盛入盘中即可!8成品图是不是让亲非常有食欲哦!9翻炒黄喉时要快,火要急,要不会影响口感哦!
祯祯宝贝
三月不减肥,四月徒伤悲,在这个流行瘦身的时代里,既要瘦的漂亮,还要瘦的健康,虽然素食对瘦身有一定的帮助,但是也不能长期吃素不是,偶尔也想要吃吃肉,打打牙祭,特别是象猫这样无肉不欢型,即使是减肥期间也想偶尔任性一回。其实吧,想要吃肉是完全可以满足的,比如多吃白肉,这类肉,多数都是低脂肪,高蛋白,可以及时补充人体所需,咱既要瘦,还要边吃边瘦才对是吧!
Jackey猫
90后简单厨房:脆豆皮拌白花菜~年轻人们要多吃点蔬菜,身体才会棒棒唷^^
甄姬猫
清淡的一道菜,吃得是草菇的鲜味。
贰姑娘是个吃货
固始皮丝皮丝是河南省固始县经典的汉族传统名吃,用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。皮丝作为菜肴原料始于明朝。清咸丰年间,祖籍固始的巡抚吴元炳以此特产进贡朝廷,受帝王后妃喜爱,“固始皮丝”遂被列为贡品。[1] 固始县制作猪皮丝的历史已有数百年,相传是明朝末年古蓼城(今固始县城东北蓼城岗)“满堂春”菜馆的掌柜创制。在清咸丰年间成为贡品,并名扬京师、天津、济南等地。在美国华人社区,亦有数家餐馆视此为珍品,烹调美味,享负盛名。1979年,联合国水利考察团来固始考察时,县政府招
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