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茄子是我非常喜欢的一种蔬菜，不管是凉拌还是炒菜、炖菜，只要是茄子我就爱吃~但是，烧茄子却不大容易做好，因为茄子本身是很容易吸油的。油大了会腻，也不健康；油少了呢，炒的时候又很容易扒锅。。所以，要想轻松的做出一道烧茄子还真不是件简单的事儿了~但是，使用自动烹饪锅却让一切都变得很简单~材料：主料：茄子350g调味料：酱油15ml，糖8g，盐3g，油50ml，水50ml香料：葱1段，姜4片，八角1颗，大蒜5瓣
quenny
土豆、胡萝卜、黄瓜，组成的缤纷小菜，土豆、胡萝卜绵软咸鲜，黄瓜清脆可口。漂亮的颜色，让人在闷热的夏季，眼前一亮，也挑起了你的食欲。
冬季心情
豆角泡菜，我们当地人都叫豆角酸。几乎每家每户都有这么几坛泡菜，就算去外地工作的家乡人，每每回家，走的时候，总不忘记带上这家乡的味道。 每年的这个时候，豆角新鲜上市的季节，一大早菜市就聚集着一帮买豆卖豆的人。这豆子是看天气论价格的，天气好太阳大豆就买得好价钱，天阴啊这豆就降价了。因为这豆角泡菜的腌制和天气有着及其密切的联系。
用微笑带过
1草菇洗净。2香菇，胡萝卜洗净，香菇去除中间的长蒂，切成小片。3胡萝卜去皮也切成小片。4锅中放入清水大火烧开，放入香菇和草菇绰水，捞出沥干水分。5青椒切小块，姜切小片。6入油锅，加入姜片，葱段爆香。7加入沥干水分的双菇进行滑炒。8加入蚝油再次翻炒。9加入少量的水淀粉翻炒。10再依次加入胡萝卜，青椒快速翻炒，加入适量的盐，白砂糖，（鸡精可加可不加，菌菇类已经够鲜啦，何况还有蚝油的鲜味）。11出锅装盘，成品。
LilyFang
1经常做菜的朋友们一定会知道我们常吃的土豆是有脆土豆和面土豆的区分的。图1就是脆土豆，外皮比较光滑些。脆土豆比较适合用来炒或者凉拌。2图2、面土豆，外皮看起比较粗糙些。面土豆比较适合用来做炖菜或者土豆泥。3将土豆脾气后切丝清水淘洗2次。4青红辣椒切丝、泡椒对半切开。5锅里油烧热后先将姜丝和泡椒翻炒片刻。6然后放入土豆丝和青红辣椒丝翻炒至熟，出锅前加入盐和15克泡椒水。小窍门我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重
杜鹃花美食
1食材：扁豆（已摘洗）2烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的扁豆翻炒翻炒。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至熟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀，即可。
花鱼儿
吃藕长心眼。。。哈哈
mahack
1准备好材料，空心菜摘好洗干净，蒜米切碎2起锅，倒入2勺火麻油3放入蒜米，爆香4开大火，将空心菜倒入翻炒5等空心菜炒软后再加入食盐、生抽调味，翻炒均匀即可出锅小窍门蒜蓉空心菜要掌握好火候，用火麻油，大火翻炒，味道会更好。 火麻油产自世界长寿之乡广西巴马。其含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
天天的呀
红薯梗具有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，增强肠蠕动，通便排毒
罘讠弃
本来是想做蒜蓉油麦菜的，基于我家有个爱吃肉肉的小吃货，所以又临时加了肉片里面
GG爱美食
