这几天天热大家都没什么食欲,就想着炒个酸辣土豆丝开开胃
舒邱格格
豆腐喜油。我家炖五花肉还剩一碗肉汤,倒掉可惜,留着炒菜又有点油腻,正好用来卤豆腐。制作豆腐的大豆,含有一种叫皂角苷的物质,它能预防动脉粥样硬化,但又能促进人体内碘的排泄。肉汁的营养成分在此不做赘述,大家都知道的。
blry2006
白贝清煮油麦菜的味道好鲜辣、清甜,因为加了好几种去腥的姜、黑椒粒、酒等材料,儿子猛赞好喝。
火镀红叶
豇豆不易入味,用糖醋炒能入味又开胃
花擦擦
1丝瓜去皮洗净切小段。2香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎。3锅中加入适量油大火加热,放入蒜末煸出香味。4倒入丝瓜翻炒。5可以加入少许清水。6炒至变色,调入盐和鸡精。7待炒至丝瓜微软,下入葱段和小米椒炒匀即可关火。8出锅装盘。9清甜爽口。
美乐猪
你吃过“蒸苦累”吗?妈妈总是和我讲她小时候生活的困苦,穷人老百姓吃不上主食细粮,主要吃红薯、北瓜、一些当地的蔬菜,有时候甚至连这些瓜菜类的都会吃不上。于是,就会用玉米面(河北很多地方称之为“棒子面”)裹上榆钱、槐花或者野菜,上锅蒸。之所以取名为“蒸苦累”,想来是为了表达一下生活的困苦。可是现如今,大鱼大肉吃的多了,反倒对这种忆苦菜情有独钟。相比于“蒸苦累”,“一面情深”这个名字或许更具有现代意义,一方面既可以表达过去穷苦人民对主食细粮的迫切需求,另一方面也可以让这一道忆苦菜披上华丽外衣登上现代人的餐桌,给
董小厨2012
南瓜一个切开后没吃了,做了回炖豆角后,就一直在冰箱里放着,琢磨着怎么吃掉它,正好看到尘欢的方子,照着做了,很好吃。
金凤栖梧
神秘的紫色,紫色蔬菜本就为数不多,营养价值仅次于黑色食品。茄子富含花青素物质能抗氧化,还可清热凉血,消肿解毒。请品尝吧……
相约9⃣️8⃣️
清淡鲜甜的丝瓜,入口滑溜溜的,再有外焦内软的油条,这样的搭配看起来就碧绿金黄的,口中碰撞出怎么的火花,可以亲自试试看~
小食域
家里有些猴头菇,拿来炖汤都家人都不喜欢,再放下去怕坏了,我把它做成猴头菇粉,这样做面包或饼干时加点进去还不错。
宝贝瀚瀚