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韭菜的介绍韭菜，属百合科多年生草本植物，高20-45cm，具特殊强烈气味。以种子和叶等入药。具健胃、提神 止汗固涩等功效。在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强，抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然 枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。韭菜的营养和功效韭菜的功效与作用1、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕
婉雯妮子
好多朋友都问我今天去干什么，其实啊节假日之类的我还真不喜欢出门去和大家一起挤，虽然最近出了几部电影还不错本想着去看的，想想还是算了，还是等大家上班之后我再去把，这就是自由职业的唯一好处吧。。这两天总算把十五道菜的作业给完成了，特别是前天和昨天顶着痛经从早上折腾到半夜。。。等我慢慢的更新吧。。。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，要是天气再冷一点来一锅朋友聚一下，老惬意了。。
美姐姐的小资生活
黑木耳补气血，变还和对身体不错哦
相逢不必邂逅
冰箱里还剩着一个茭瓜和一小袋毛豆米，买俩彩椒就能凑成一盘菜啦。
seiseizhang
1准备好茄子青椒，茄子刮皮备用，2茄子切片，不要太薄，也无需过厚3再把茄子与辣椒切丝4锅内倒油烧热，不要太多，比一般烧菜多一半即可5油热后放入青椒6青椒翻炒后放入准备好的茄丝，在进行翻炒，此时会发现锅太干，不用担心，可以放些许水，用手抓一把就可以了，可以替代油把其软化。7这个时候就可以放盐和红油（辣椒油）在翻炒会8烧好出锅装盘结束了
秋千院落夜沉沉
中秋快乐简单烹饪享受美味
豆帝煮Man
一道爽口的凉菜，一定要用质量好的无沙紫菜，要不然，你懂得。淡皮和虾皮最大的区别是无盐味淡较干瘪。
漫香小屋
1青红甜椒和杏鲍菇洗净。2杏鲍菇切滚刀块，甜椒切丝。葱蒜切末。3热油，爆香葱蒜后，下杏鲍菇翻炒。4+少许黄酒和水（有高汤最好可以掉鲜味，没有加水也可以）略煮。5+彩椒丝+盐+糖+黑胡椒粉，炒匀。6出锅前撒上鸡精和葱绿即可。小窍门杏鲍菇咬起来有肉的口感，非常适合节后减肥的一道菜。
甜心小娇妻
1有人说要我多写文章，嗯，做菜这事老古话说得好，拳不离手，曲不离口，药不能停啊！花开两朵，各表一枝。小时候每到季节就爱吃时鲜货 - 莲蓬头和红菱，老菱嫩菱都爱。今天这道小炒就用了嫩红菱，直接生吃也是非常爽口。2取红菱一碗，小米葱切细段，备适量淀粉水3胡萝卜，芹菜切小段，红菱剥壳取出鲜嫩玉白的红菱肉（剥壳过程痛苦，但绝对值）4炒锅内少量油放入胡萝卜片略炒激活胡萝卜素后加入芹菜继续炒1分钟后盛出备用5再加少量油爆香小米葱倒入红菱肉炒约半分钟后倒入胡萝卜和芹菜6点入少许淀粉水勾薄芡，盖盖闷约30秒，加盐起锅7这
元气美食
到了秋天，天气变得十分干燥，寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸，如：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等。豆腐中所含钙的含量不仅多，而且易于人体吸收利用所以这两种菜秋天多吃是最好的哦而且它俩我感觉是绝配，清单下饭菜还养生啦，呵呵
小帅厨娘
