魔芋的营养:转魔芋,又叫磨芋、鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷等。魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,营养十分丰富,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,
水青青
1丝瓜去皮,洗净。切成小段,大概3厘米左右。2丝瓜段的其中一面打上井字格,方便入味。3蒜头切成蒜蓉,起锅放入食用油,加入少许芝麻香油爆香蒜蓉,加入适量盐。4炒好的蒜蓉分别填到丝瓜段上面,适量撒上生抽。5上锅蒸8-10分钟左右,就可以出锅了。
超级爱圣香
胡萝卜也叫红萝卜他的营养:1、益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠: 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;3、健脾除疳: 维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;4、增强免疫功能: 胡萝
小月月520
中秋佳节,为大家准备的节日美食。
xingrongna
其实有些美味佳肴不见得材料要多复杂,有时候是越简单越好吃,简单的才是最美的。就像这个菜,就是简单的两样食材,黄豆和甜椒,就能成为简单的美味。
温馨小饭桌
豆既可煎、炒、烹、炸,又可烧、煮、炖、扒,烹调出几十种美味菜肴,还可“强化”和“膨化”。于是乎土豆丝、土豆条、红烧土豆、干煸土豆、麻辣土豆还是薯条全涌出来,说明土豆符合大部分人的胃口。但是最喜欢的、最方便、最快捷的属于酸辣土豆丝了....
★水舞颜★
食材:豆腐六点,香菜1根,调料:精盐,食用油,鸡精,李锦记生抽,麻婆豆腐调料,香油,花椒粉。方法:1、将豆腐切成方块形,香菜切段。2、锅里烧油,放进切好的豆腐,3、放适量的精盐,水火慢煎,4、途中翻面,两面煎黄。5、加入适量的清水,6、调入麻婆豆腐调料,花椒粉煮5分钟。7、再调入李锦记生抽调鲜,调色。8、最后放进香菜,9、调入鸡精烧开出锅,淋上香油即成。
水青青
初秋微凉的天气里,淡淡的愁绪是否也如秋风拂过你的心头呢~相信这道香软甜蜜的煎香蕉年糕能带给你属于秋天的幸福感,心上暖暖,愁绪byebyeO∩_∩O~P.S.这道甜品也可以消耗家里多余的香蕉,现在串门的人都喜欢送一大把香蕉,吃不完又容易放坏,这样换个吃饭,就既美味又不浪费啦
ver晴晴
用料:老南瓜500克,面包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼净切成1寸长的长条,2、锅里放油,烧至八成热,下入南瓜条,3、小火油炸,4、南瓜炸熟捞出沥油,5、沥好油的南瓜条放进面包糠里滚上一层面包糠即成。
水青青
食材:豆腐皮2张,李锦记生抽。调料:卤汁半瓶,李锦记酱油适量,调味汁,鸡精,精盐,花椒粉,孜然粉,方法:1、豆腐皮2张,2、折叠,卷起。3、用线捆绑起来。4、锅里放适量的清水,加入调料煮半小时,5、下入捆绑好的豆腐皮,小火煮1小时,6、煮至入味,7、捞出装碗中,配上生抽,8、吃的时候切片,粘上酱汁即可食用。
水青青