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腌笃鲜，是我们这一带传统的烹饪方法--即炖蹄膀，炖排骨，炖肉的时候，放几块咸肉下去一起炖，那炖出来的汤，味道绝对是一流的好喝！莲藕排骨汤，加点胡萝卜，放几块咸肉，那味道就特别的香！此汤补心益脾，养颜活血，有止渴利尿的功效，对女人来说，常喝此汤还可以滋润皮肤。
爱跳舞的老太
煎炸食品吃得过多，往往会令口角溃烂，这时候，喝上一碗白果鹌鹑汤，可以有效改善症状
含雪玫瑰
鲜美的牛肉，甘甜水灵的萝卜，南方湿冷的晚上，来一碗这样热热的汤吧。
漫香小屋
1银耳用水泡发开，撕碎2将撕碎的银耳放入高压锅，加水、冰糖煮3大火煮开，压力锅上汽后半小时关火，这时银耳就很软烂，平时不想用沙锅慢慢炖银耳汤的时候就可以这样炖4将木瓜，一半去皮去籽切小块，另一半去籽留做当容器5取干净炖盅，将切好的木瓜小块放进去6倒入鲜奶，量随意，自己掌握，我的用量是刚没过木瓜7将泡洗过的枣也放进去8上锅蒸20分钟左右就可以了9取出炖好的木瓜鲜奶，倒入用木瓜做的盛器中，浇上软烂的银耳就可以了，我炖牛奶木瓜没加糖，因为加冰糖炖好的银耳已经很甜
安然ar
1鲫鱼去鳞，内脏，洗干净控干水分，萝卜丝备用2放入鲫鱼两面都要煎一会然后加水煮（水量按各人所好加），煮到鱼汤变成乳白色的即可。3起锅了，味道相当的不错哦
zwhlz
红菜头养血的功效在上一篇讲过了。章鱼花生莲藕煲猪手是我家的传统美容汤。今天家里没有莲藕，就用红菜头和豆腐干来代替。一尝，还是非常地美味啊。
dayuyu
春天是吃荠菜的好季节，荠菜肉丝豆腐羹是我从小吃到大的一个非常家常的菜。这个菜所需原料非常少，调料也不多，做法很简单，但是味道却非常的鲜美。 荠菜具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜还含丰富的维生素C 和胡萝卜素，有助于增强机体免疫功能。还可以降低血压，健胃消食，对胃溃疡、胃痉挛、肠炎等有辅助治疗作用。
chriszhou
最近老见着黑暗料理界的帖子、今天来发表个很easy、很大众的煲汤方、你要是能把这个汤做成黑暗料理了、姐只能说、牛逼、碉堡了、你无敌了、 小时候很喜欢吃我妈做的筒骨莲藕汤、啃完骨头以后吸骨油、很香、莲藕别的做法我都不爱吃、觉得太脆、唯独大爱煲汤时把它煮烂后绵绵软软的口感、不过也得选对藕的品质、有的本身就粉、有的怎么煮也煮不烂、由于我不会挑选的缘故、做过几次以后、口感都不怎么好、也影响了汤的质量、后来选用冬瓜、很不错呢、 一开始在网上看下别个童鞋是怎样的做法、发现他们或多或少都会加些别的辅料、比如、姜、花
懒羊羊_大王
家里还剩下一些玫瑰酱，我用它来做了一款酒酿元子汤，这款甜汤既有玫瑰花的芳香又有米酒的糟香，它们都是养颜补血的佳品，再加上QQ的糯米元子，那滋味真是棒极了……
风再起时~
我喜欢吃酸菜鱼，酸菜不敢买超市里的，用了菜场传统方法腌制的雪里蕻酸菜，这个酸菜比较脆，也吃习惯了。再用青鱼中段片成薄片，只煮4分钟。真是鲜嫩啊！
爱跳舞的老太
