此汤有健脾祛湿之功效,煲出来的汤清润好喝,连鸡脚也很好吃。白扁豆和眉豆都有很好的健脾、化湿、消暑的作用。
海之韵美食记
1羊肉切块,寖泡出血水。2放入锅中,煮开,去除浮沫。3放入砂锅中,放入葱,煮2小时。4砂锅中留汤。5白萝卜去皮切片,放入砂锅中煮20分钟。6盛出即可。
宁静致远0217
孩子喜欢喝汤,今早在上班路上正好看见有卖黑鱼,买了两条和豆腐一起炖,做了鱼汤。
柳絮1982
这是一道荤素搭配的汤菜,粉丝、萝卜丝、肉丸,这三种食材也可以俩俩搭配。注意的是萝卜丝一定要煮熟,粉丝要最后放,肉丸要保证Q弹。
馋嘴乐
这道【鲜玉米番茄蛋花汤】主料用的是鲜玉米、西红柿、鸡蛋,做法是在粟米羹的基础上加了西红柿,增加了维C的营养。其实这是一道番茄蛋花汤和粟米羹的混搭。
馋嘴乐
【蟹味菇豆腐羹】主料用的是白色的内酯豆腐和灰色的蟹味菇,同时加了绿色的青豆和橘黄色的胡萝卜粒搭配,所以这道豆腐羹的色泽非常丰富,口感滑滑嫩嫩。
馋嘴乐
三鲜鸡汤、真的好鲜、本来鸡肉都鲜、加了蘑菇、更鲜香。
沙儿飞飞❉
宝宝吃鱼不用剔刺,既方便又营养!鳕鱼等深海鱼会更好。
啤梨厨房
这道【鸡蛋玉米羹】用的是冷冻的鲜玉米和鸡蛋搭配熬煮而成的。用鲜玉米熬煮玉米羹,调味料主要用的是牛肉粉,做法虽然非常简单,是一道老少皆宜的汤羹。
馋嘴乐
【排骨莲藕汤】比较讲究的做法是用紫砂汤煲慢慢的煲煮,如果时间紧,用压力锅煲煮也是一种可以使用的便捷方法。二者的口感味道差别不是非常的明显。
馋嘴乐