1猪沙骨2无花果3花生仁4将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开,撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软,加入料酒(料酒要多加,因为沙骨没有焯过水)再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。小窍门无花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效。属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果具有很高的经济、生态和社会效益。首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含
南宁小鱼
1锅内油烧热加入葱爆香2爆香葱的葱淋在蒸好的蛋上面即可3准备食材4鸭蛋打入碗里面,加盐5加适量料酒和鸡精6边打鸭蛋边加清水7入锅大火蒸15分钟
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1鸡心2准备好炖锅,放入开心到开,然后放入鸡心,枸杞,党参一起炖,炖一个小时即可3好吃吧小窍门鸡心外表附有油脂和筋络,内含污血,须漂洗后才可煮
想动就动
1猪脊骨洗净去血去沫,黄豆泡发2炖锅内加适量水放放猪骨放加几滴醋3加放黄豆,枸杞和党参开大火炖40分钟
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春天是万物复苏,开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个,这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补,这更健康。
太阳1968
1西葫芦切片待用2锅放油,葱花爆香,煎好鸡蛋3煎好的鸡蛋移到汤锅中加水烧开4烧开后放西葫芦片再次烧开5烧开后,加少许盐就可以了
蓝悠沁雪
今天上一道养胃滋润的汤。很香,特别的好喝,也许你想的那种白生生的汤会腥,但是这个绝对不会。因为民间有吃啥补啥的说法,所以猪肚是首选养胃的。莲子养颜滋润,口感绵软香糯,搭配在一起好喝又好吃。
老杨的厨房
1白萝卜洗净去皮,切成块放入砂锅中2笋去皮洗净,焯水后切成段放入砂锅中3锅中放入少许油4放入鱼头煎一下5煎到鱼肉变白后,取出放入砂锅中6牛蛙切成块煸炒7也放入砂锅中8加入清水9加入姜片10加入料酒11加入生抽,炖煮2小时左右122小时后,加入泡好的粉丝13再加入一些老抽14撒入白胡椒粉15撒入葱花,完成。
NICE2meetU
这个春天还依然有点凉,煲个汤给家人,骨头肉含有丰富的蛋白、莲藕可以润燥,特适合春季保养吃,加上我又配合了一点西兰花,可谓是全营养的一锅汤,各种蔬菜和脆脆的连骨带肉一块吃,配合了我自制的紫米馒头,营养也够美味。更不用担心肥胖,爱美的女士可以大胆的喝汤吃肉哦!
绿色天使
虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化。 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;
小耿妈妈