1一袋粉皮。2一袋榨菜。3葱。4猪油。(提香)5把粉皮放入温水中浸泡,使其分散,成条。(切记不可用热水,为了避免变烂,不能入口)6事先将粉皮撩出其他碗中,放入锅中烧开水中,1分钟左右后方榨菜和咸菜,添猪油提香。(已经无需放盐因为榨菜和咸菜带有盐分)(烧汤时,时间短,因为事先应用温水热过,已半熟)7稍搅拌,即可出锅。8出锅啦!撒上葱花!9小碗先尝鲜,开动啦!
小维维
时间怎么可以过的这么快呢?七月就这么过去了依旧每天早起给自己做早餐每天醒来看到那些蔬菜水果 刀叉锅铲心里都有种很安静的力量初衷只是想让自己每一顿都吃的好一点 干净卫生一点慢慢的 才觉得做饭这种东西 从一个人吃到几个人分享是件特别让人感觉到幸福的事陌生人会来看我的博客 会给我留言看到有人说因为我爱上哪道菜了 有人又照着我的方子做出美味了才觉得自己的爱好和兴趣可以帮助到别人是件特别让人感觉到幸福的事七月的最后一天中暑的季节毕业的季节奥运会的季节我还是这样 安安静静的 做一顿早餐准时与你们 分享
三尼
今天想家里好久没有吃牛肉了啊,回味起西红柿牛肉汤的味道,俺的口水就快下来了,一不做二不休,立马行动,买了牛肋条回来,开动。这道菜不但美味,而且非常非常简单,一锅出来,连汤带菜都有了,好省事哈。牛肉属热补,夏天吃怕上火,就在里面加了西红柿,胡萝卜,平衡一下更温和哈。
笨笨小人家
这几天口腔溃疡了,智齿处发火了,真的难受,煮了这种广式汤,喝了两次,就好了!分享给大家,为了把热量降低点,可以把汤先煮好,凉后放入冰箱,凉透后,把上面那层油脂去掉,海带第二顿煮实际上更入味,也更好吃!
小白的幸福生活
1把信鸽去毛洗干净2水蛇洗干净切成一寸左右的蛇段3葱姜洗干净,把葱打成葱结,姜拍扁塞入信鸽肚子里4把鸽蛋煮下,剥去壳备用5把信鸽、蛇段放入砂锅,锅内放入水,面上放上泡好的香菇,再放少许料酒进行炖煮,大火煮开后开小火炖6炖到鸽子背部用筷子可以轻松插入的时候放入泡好的黑木耳和鸽蛋,再放少许盐继续炖煮7鸽子炖到酥烂时放入几颗泡过的枸杞,再放入少许胡椒粉就行了,夏天吃蛇肉对皮肤很好的哦~小窍门盐不要放得太早
小岚私厨
东南亚地区流行的肉骨茶想必大家都有所耳闻,所说是叫【茶】,但其实是【排骨汤】啊,第一次也被他的名字迷惑了。 其实就是排骨汤,但是做法却不是一般的排骨汤,肉骨茶的特点是香料多,而且还加入了多味中药,营养滋补效果更佳。 刚好夏天了,人称夏天是无病三分虚,我想想东南亚地区气候炎热喝【肉骨茶】调养,那么我们大夏天的也来喝喝,虽说没去过东南亚,更没喝过正宗的肉骨茶,但是,自己在家就按照大致的做法根据自己的口味加以改良同样能做成美味营养的【南洋肉骨茶】大家不妨按我的方法试试。
帅帅小厨
1食材2鸭腿洗净后剁成块状,冷水放进锅里绰水。3焯水好的鸭腿用清水洗净之后和天麻一起倒进压力锅,放生姜片,料酒4调制到煲汤,30分钟5等压力锅能打开了,把食物倒进汤锅里,加盐调味,加枸杞子滚一下,加鸡精,就好了。小窍门鸭肉绰水时间可以长一点,能出去腥味。
香儿厨房
竟然用五块钱买了五条罗非鱼,乐的屁颠屁颠,昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼,今天换下清淡口味,原味莲藕鱼汤。当然,鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤,不但保存了鱼的鲜美,骨头都可以直接吃滴。没有放油,清淡鱼香,绝对是减肥又养颜的食疗菜谱
小嵋儿
炎热的暑天,常使人胃口淡,食欲不振,因此需要饮食来调理,来增加营养,达到祛暑的目的。在暑天营养以清淡滋阴为主,就是清补。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且常年在水里,性偏凉,有滋五脏之阳,清虚劳之热,补血行水,养胃生津的功效。每次买鸭子,就是要活的,就等着那商贩给宰好,虽然麻烦些,但活鸭子味道就是不一样,新鲜味美。买来的鸭子也是分开吃的,鸭胸做生炒鸭丁的多,别的部位就是做香辣鸭和炖着吃,这几天实在太热了,都没食欲,天天吃水果多,营养都跟不上了,喝点冬瓜老鸭汤补补吧。
天山可可
1准备好粉丝,放入水里浸泡一会2将鸡杂洗净3葱切小段4坐锅,放入适量的油5将葱放入锅里爆香,放入鸡杂6加入适量的生抽7放入适量的水,将其煮开8将粉丝放入,煮熟即可
小宇帅哥