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11、 煮锅烧开半锅水备用。姜洗净拍散。排骨洗净控干水分。22、 炒锅上火，放入少量食用油，爆香姜块。33、 放入洗净的排骨煸炒出油来。（我买的排骨是山里的猪膘肥油厚，排骨里也有好多肥油）44、 把煸出来的油舀出来一些。（我不喜欢油腻，把煸出来的油全舀光了）55、 倒入烧开的开水烧沸。66、 倒入砂锅中，放上适量盐，大火烧沸小火慢炖。77、 豌豆芽放水里淘洗干净，并捡去浮壳。88、 排骨煮熟后，放入豌豆芽同煮，豌豆芽煮粑后即可关火调入食用。9成品图
清欢的烟火生活
1原材料！2适量的清水入锅加适量的大喜大牛肉粉煮开。3倒入之前切好的番茄！加适量的盐再次煮开。（盐要少放，因为大喜大牛肉粉里是有咸味的）4煮开后改小火，倒入搅好的鸡蛋液。5撒入葱花，加适量的鸡精，准备出锅！6美味的大喜大牛肉粉味番茄汤就好了。
娟娟厨房
秋天北方天气比较干燥，建议多喝一些养生的汤羹，滋补美容两不误
虫虫指挥官
看着美食天下菜谱做的，稍有改动~
神马是信念
记得小时候，有一次生病妈妈给我做了一碗西红柿鸡蛋疙瘩汤，便永远记住了这个味道。现在自己闲时就会做来吃，吃着它感觉很幸福！
小乌衣行走扬州
天气开始渐渐凉了，煲了一些简单的汤水，对自己好一点哦。黄芪可以提高免疫力，又是固表的好药材（带病之身这个可不能随便喝），虫草花是这里常见的汤料，它有冬菇那样的鲜美，本人正在减肥（呵呵），所以选了鸡骨架，低脂高钙^-^
珍珍薯仔
昨天炖了点牛肉，剩下些牛肉汤干脆今就牛肉面吧，牛肉面是牛肉面，但需要点新意！绝对比外面的超值，好吃！
我本善良00772
这段时间既然当家的搞了这么一个活动，俺这个上班族也没有多少时间花心思搞创意，就来一个具有滋阴养胃、老少皆宜、汤鲜味醇的家常冬瓜薏米老鸭汤表示支持，多年的数码相机拍不出好照片，重在参与支持一下啦！
清欢的烟火生活
家乡的九斗碗最后一道菜坑定是酸汤，只要上了酸汤就表示菜上完了，前几天吃了两天的九斗碗就试着做一做，但是自己做的和九斗碗的还不太一样，九斗碗里的酸汤还会有大量的海带丝；燥热的秋天，喝点酸甜的醋汤，顺心沁气。
禽流鸡豆花
按照江南地区的民俗，鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的，难得啊。秋天吃鸭，可润秋燥，虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛，只能直接剥皮，残忍啊，但我也忍了，作为吃货一枚，也一直想着老鸭汤，遍寻不着，好不容易得到，一定不能放过，买回家让老公收拾去。不过貌似这剥了皮的老鸭味道更好，汤没那么油了。话说如何辨别是否是散养老鸭呢？看头脚就能看出来，头部：鸭嘴呈暗红色，一般的鸭子嘴巴颜色没有这么深；脚掌：散养老鸭的脚掌中心有一个很厚的老茧，这是生长了三年的老鸭特有的标志，就像人一样，小孩的脚上是
行不改名
