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喜欢石斛淡淡的清香，石斛配西洋参是秋季滋阴去燥的最佳拍档哟。入夏以来，很少炖汤，尘封已久的炖盅终于可以重出江湖啦。。。
老U爱小轩哥
北方人一般很少喝咸味的粥的今天我也来个咸味的粥喝了还不错，喝惯了北方的粥 来一个这个 家里人都很喜欢早餐喝上这个 暖暖和和的
帅帅小厨
1、猪骨斩块后焯水可去掉血沫，炖制出得汤汁清亮。2、给山药打皮时要注意戴一次性手套或用塑料纸包好手，防止山药的黏液粘在手上。 如果不小心粘上山药黏液皮肤刺痒的话，可用食醋清洗刺痒的部位（经本人实验，有疗效）。
狼之舞
天气渐凉，做个简单又有营养的滋补汤吧！
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中医认为，黄婉秋老师的这个养颜方当中，选择的净是一些补气补血的药材。看过韩国电视连续剧《大长今》的朋友也许还记得，其中有一集说到皇后小产，身体非常的虚弱，太医来了之后，开出了一个方子“佛手散”，使皇后恢复了健康。其实，“佛手散”就是中医妇科当中，一个非常著名的古方，由当归和川芎组成。黄芪和党参的配伍，也可以说是一个经典组合了，它出自《脾胃论》当中的补中益气汤，党参具有益气生血的作用，而黄芪具有补气固表的作用，这两味药有一个共同的功效就是补气。
微笑雨（菱桐）
牛腩番茄汤堪称是经典的汤菜，而且每家的配方也不尽相同。汤里的配菜也是花样繁多，自然出来的味道也是五味俱全，是怎么做都好吃的一个汤菜。今天的这个菜是学来的，里面放了杏鲍菇、洋葱，西红柿，炖出的汤味道很是鲜美。汤里的青椒只是起点缀作用，纯粹属于打酱油。
狼之舞
食材：真姬菇，肉片，蛋皮。调料：猪油，精盐，鸡精，调味鲜，香葱。方法：1、真姬菇冼净，肉切片，蛋煎成蛋皮切片待用。2、锅里烧油，下入肉片炒熟。3、再倒进真姬菇和蛋皮，4、翻炒均匀，5、调入精盐，6、加适量的清水煮开，7、待真姬菇煮熟入味时，调入调味鲜，鸡精，8、最后调入香葱出锅装碗中即成。
水青青
今天到楼下去买菜,看到卖的玉米很漂亮,看到还有排骨卖,只是没什么好的骨头了,带着很多肉.不过老公喜欢肉多的骨头,心想就做玉米排骨汤吧,就买了一个,一个有400G呢,人家还说买一个能干嘛.其实对于我们两个来说一个就多了,随便煲点汤就会剩下的.最近泡的酸豆角可以吃了.做了一次酸豆角饺子,老公就爱上了这种酸酸的味道,这几天不是酸豆角炒肉就是酸豆角面条,或是酸豆角炒辣椒,总之是天天要吃.又下饭又开胃.以前家里没有泡酸菜,就吃别人家的,现在买了个大的坛子,想吃什么就泡来吃了今天的玉米排骨汤呢,就加了点酸豆角.个人以
爱的重量
粥料堂—四红汤 功效：补养心脾，荣养肌肤，益智安神。
粥料堂
1锅里放油爆香姜葱，然后下花蛤炒一会儿2倒入适量料酒炒均3然后放入雪菜再翻炒下4接着倒入适量清水煮开5最后加适量的盐调味
灵草
