鲫鱼汤健脾祛湿,所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力,适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;起锅时一定要滴几滴醋在汤里,这样有利于钙的析出,利于人体吸收。
昊昊小屋
小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃饭的时候,在饭店里点的一道汤羹。冬瓜羹,我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做,因为他们嫌麻烦。。。。。。既然我想喝的话,就自己在家山寨一回,味道这是那个久违啊。。。。。。
dog小主人_CSY
平常在外面买一瓶包装饮料,也是打着冰糖雪梨的号,毕竟是包装饮料,喝多了也不好了,倒不如在家自己做新鲜的。一起动手快做这一款简单的汤羹,好好的滋润自己吧。。。。。。【知识链接】冰糖雪梨能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。冰糖雪梨有滋阴润肺,养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治疗作用。经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者,可见显效,对口燥食少,大便不畅者起到治疗作用。可每晚饮用,
dog小主人_CSY
压轴大菜,不一定要大鱼大肉,给家人准备时令的食疗保健饮食才是最重要的。秋季气候干燥,人体也缺少水分,经常会感觉口干舌燥,皮肤紧绷,鼻腔干燥,咳嗽,这些都是秋燥的症状。中医认为,秋燥是秋季最易伤人致病的邪气。秋季饮食当以清淡为主,少吃油炸,油腻,旺火爆炒之类的,多吃蔬菜,和一些滋阴润肺的水果。多喝些保健的汤水。这道橄榄猪肺汤,具有生津润燥,滋阴养肺的功效橄榄能生津止渴,治疗喉咙疼。猪肺味甘,性平,有补肺润燥作用。
爱美食的乐乐
国庆前就说要做一次这个五花肉味噌汤的,但是一直因为做饭惰性,就搁浅了。我每隔一段时间,如果天天做饭的话,就会产生一种惰性,哈哈~ 于是计划全部延期了。国庆期间,这菜已经买了3天了,还是不想再做饭,看着再不做,菜就该坏掉了,狠狠心,咬咬牙,继续上菜。
明月舞青衣
1黄豆泡水一到两个小时2苦瓜切块3鸡爪一斩为二,先飞水,再用冷水冲洗干净4所有材料放入锅中,加水,煲一个小时左右(如果材料多点,需煲久一点)5最后放入盐调味,可以喝了~~~(是不是很简单呢。。。这个可以降火哦,容易上火就跟我一样多喝两碗吧,加了黄豆可是一点都不苦呢。)
草本容2
莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝,才会比较粉,煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。
^ELEVEN^
1将新鲜猪肚洗净2猪肚汆水,再过凉水清洗3将猪肚切好4将所有食材清洗干净5将3入砂锅大火烧开,转小火煲1.5小时, 放入4再煲30分钟,放少许盐再煲5分钟后出锅。6盛碗开吃
xingru628
海蛰又名白皮子,在水产动物中属腔肠动物,水母科。外形似伞,身体分为伞部和腕部。其营养极为丰富,含蛋白质、糖、钙、碘以及多种维生素等。医学认为,海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇:“妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。海蛰分布主要以胶东半岛为主。秋季7~9月,所产蛰体较大,成熟,含水量较低,出成率较高。这个季节是吃新鲜海蛰的最好时候,海蛰体中水分含量在90%以上,我们平时在酒店吃的凉拌海蛰丝、老醋蛰头等菜肴是将海蛰用盐、矾按特定比例腌制,经过腌制加工后,伞体部称为“海蛰皮"
君梦深蓝
1准备食材:银耳、莲子用水泡发,莲子去心,银耳去除根部杂质和老的部分,撕成小片洗净备用,大枣、枸杞洗净备用2把银耳、莲子、大枣放进锅,加水,盖盖,大火煮开调成小火熬2.5--3小时3银耳汤开始变粘稠,加入冰糖熬化4冰糖全部化完以后放枸杞,再煮2--3分钟就关火,放凉后就可以吃了5放凉后用碗盛出就可以享用了,冷藏后口感更佳小窍门枸杞要起锅前放,因为煮时间长了会有酸味煮好的羹可以放到冰箱冷藏,口感更佳!
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