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【久违的味道】冬瓜羹

dog小主人_CSY
收录时间:2021-11-19 11:45:20  人气:2086

小时候,我吃过这一道冬瓜羹。吃的最多的时候,就是在龙舟节,大家一起围着一大桌子吃饭,喝的第一道就是冬瓜羹;或者就是在出外吃饭的时候,在饭店里点的一道汤羹。

冬瓜羹,我好久没有喝过了。PAPA和MAMA不会经常做,因为他们嫌麻烦。。。。。。

既然我想喝的话,就自己在家山寨一回,味道这是那个久违啊。。。。。。

主料
辅料
配料

【久违的味道】冬瓜羹的做法步骤

制作小窍门

【CSY温馨提示】

1.【个人心得】【猪浮皮切丝,汆水备用】去除油腥味。

2.【MAMA提醒】【香菇切丝,汆水备用】去除苦涩味道。
分类: 羹类 家常菜 常见菜式 汤羹 老人 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐

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