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1准备食材：海底椰、竹荪、姬松茸、瑶柱，还有未出镜的排骨、鲨鱼骨和姜。2锅里盛上清水，放入洗好的排骨，加入两片姜片，一勺料酒，焯水，等血沫都浮出来再煮2分钟即关火。3浸泡15分钟的竹荪，去掉菌盖和蒂部，然后把封闭的杆部中间剪开平铺成长方形，再用手指把皱褶的灰尘泥沙细细搓掉。4姬松茸提前浸泡1小时，爽脆可口，颠覆你对菌类的认知。5浸泡3小时后的鲨鱼骨。原本弯曲变形的骨头喝饱水之后呈现出原本自然的形状。放一小片姜略煮2分钟鲨鱼骨，祛腥。6大汤锅的水切忌过少，因为炖汤3个小时水分蒸发多，水太少会糊锅。开大火煮沸
Jenniferbaby_wY
寒冷的冬天一碗暖汤在手，真是太棒极了！杂粮疙瘩汤，方便快捷，零失败哦！
米拉Miira
1苹果洗净切块，放养生壶2加苹果容积一半的纯净水3放适量清水4选果茶5煮到苹果软而不烂即可6装盘
不做妖精好多年
1食材，干贝我是放冰箱冰发8小时。2取锅加适量水煮开，加入压好的干贝丝中火煮5分钟。干贝丝用刀压就会成丝。3蚝加入生粉用筷子慢慢拌匀，这样先拌匀后再洗才干净。4干贝丝煮5分钟后加入胡萝卜丝煮2分钟。5随后加入鲜蚝，蚝越小越好。6蚝煮至这样就熟，然后调入鸡粉，盐。7再用生粉水勾芡成羹状。8最后加入芹菜珠，油，紫菜拌匀即可。9岀锅后撒上芫荽段跟胡椒粉，味道鲜美的鲜蚝干贝羹。10趁热喝起来，暖身又暖胃????
爱烹饪D馋猫
这几天比较干燥，家里苹果又比较多，就煮这个汤了，具有养阴润燥、清心润肺、补益气血的功效苹果也可以换成雪梨
ॐ菩玉
莲藕的清甜遇上排骨得浓郁，美味彰显的淋漓尽致！御寒之物首选哦！
米拉Miira
羹汤最大的特点是香滑适中，对于润燥特别好；同时斋汤能清理肠胃，润肠通便。这个汤最大的特点是全素，不仅清润可口，还有滋润生津、滋补的作用。在冬燥的时候不妨多喝~
緣豆兒
最近迷上了蝶豆花，爱上了她颜色的千变万化，复古孔雀蓝，雨后初晴般的天青色，墨蓝，滴上几滴柠檬，蓝紫，艳紫，美不胜收，难以备述。把她加到银耳羹里，便变成了令人迷幻的梦幻星空银耳羹????
一溪月
百变番茄，遇上黑鱼便化“鲜”西红柿（番茄）被称为“神奇的菜中之果”，生吃熟吃做汤，都营养价值丰富，而番茄黑鱼汤则是一道适合宝宝做辅食、孕妇产后恢复的滋补汤品。黑鱼具有补心养阴、澄清肾水、行水渗湿、解毒去热的食疗功效，唯一的缺点是肉质较粗老，所以在前期处理时务必将鱼肉片得薄一些，并加入胡椒粉中和黑鱼的寒性。番茄的酸甜，黑鱼的鲜，好一道不油不腻的开胃养生汤。
烘焙有方～蒸烤教学服务
羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，冬天里羊肉汤，羊肉火锅都少不了的。这山药羊排汤比较清淡，老少皆宜。
余甘果蜜的厨房
