冬瓜的营养价值:1.利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 2.减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 3.清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 冬瓜花蛤汤绝对美味营养。成品图的第三张是我今天的晚餐哈哈哈
诗心乖乖
天气热了,宝宝食欲有所下降。要给她的身体加点营养了,今天买了只乳鸽来炖汤给她喝。做法简单又清淡~~
凯莉妈妈
冬瓜排骨汤,冬瓜和豆腐都属于寒凉性的食物,和排骨汤配在一起熬煮,也能为炎炎夏日里容易上火的不太佳的饮食带来一丝凉意。排骨汤小火熬制2小时,汤鲜味美,冬瓜入口即化,豆腐鲜嫩爽滑,排骨肉质软烂清香,味道特别鲜美。
玖嘉颐
1一共是五味药材,我特意摆了个造型呵呵,当归不要单买当归头,当归头的药效不全,活血的成份都在当归尾上,所以买时一定要全当归,而不是为了好看买当归头。这里还提醒个姐妹们当归和党参市面上的99%以上是硫磺熏过的,熏过的主要表现就是发黄,有股刺鼻的味道,因为四物量少所以不明显,但长期用危害非常大的。不熏的当归和党参外观没有熏过的好看,但安全有保障。2用洗水泡洗一下,清洗不用太久。3装入纺布袋中,放在清水中泡着,可以前天夜里泡着第二天早上起来后连同泡的水一起煎,这样可以快速的煎出汁。4药材的成分开始分解了5放在小
taoomaoo
经常煲汤的人,肯定会问番薯甜汤明明适合冬季喝,你怎么在夏季煲来喝了? 相同的事物,只要稍作改变,结果也会不同即便是炎热的夏季,太过贪凉也会患上感冒,有别于热感冒;因为熬夜,吃夜宵,导致脾胃疲劳,便秘;因为温度高,导致食欲不振…… 诸多在夏季会遇到的难题,这款甜汤还是很适合的。正如我前面所说,稍作改变,我将传统方法中的姜量减少,新添加进了百合、甘草、樱桃,使其热性降低,口味也更甘甜。这款汤还哼适合在电脑前久坐的公司一族哦!有关百合、甘草的益处,在前面一款甜汤已经做过说明了,详情请戳这里:{雪耳甘草甜汤}ht
lizkitchenlife
1鲫鱼洗净,鱼身上划几刀;萝卜丝去皮,用工具刨成丝;烧壶开水备用;2锅中热油,爆香姜片,放一勺盐;将鱼放入,两面煎好;3倒入白开水(多加些,因为要用大火煮,避免中途水不够添水)大火煮15分钟左右,汤会变成奶白色;4最后倒入萝卜丝,继续煮5分钟左右,盐、鸡精调味,即可。小窍门* 鲫鱼鱼肉很嫩,不过细刺很多,大人吃要小心,不要给宝贝吃。* 一定要用大火煮,这样才能煮出奶白色的鱼汤。
NZmom
1玉米切块,其他蔬菜切丁2先煮玉米15分钟,15分钟后将玉米和其他蔬菜一起放入锅中煮35分钟后将鸡汤罐头放入锅中,再煮10分钟到胡萝卜煮软即可
陋巷A
端午节到了,先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节:许仙和白娘子过端午,天气热的很,许仙在酒里加了雄黄,结果……端午真是热呀,大家可不要吃错东西喔,热得不想吃饭那就多喝点汤吧,上次看了一位美食家做的丝瓜海鲜汤,貌似不错,今天我做了丝瓜肉片汤,也很美味,是用大骨头汤呢
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1意仁木耳泡水3小時2一起放滾水煮20分鐘後加入冰糖3待冷卻後取一杯的熟意仁木耳搭配1杯水跟些許冰塊4用調理機成汁..甜度不夠這時可以依自己口味再加糖5一杯好喝又美白還可以消腫的薏仁奶漿6也可以加入一些麥片或甜味玉米脆片就可飽餐一頓了
獨角仙
虾仁怎么做都是我的爱啊,不知道大家是不是呢?今天超市里冬瓜特价,我和老爸就买回来一块儿,正巧冰箱里还有一点儿虾仁,于是,来个简单美味的汤吧冬瓜是公认的美容佳品,虾仁的鲜味与冬瓜的清香完美融入在汤中,真是让人欲罢不能啊!而且做起来非常简单,不算准备工作的话,6、7分钟就可以搞定哦!
董小羊很爱吃