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芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
飘儿78
蹄花汤是重庆对炖猪脚汤的统称。因炖汤时间长，猪脚皮酥烂后，象小花一样漂浮于汤中而得名。加入辅料后，有效的吸收了大量油脂，使汤不显油腻，润滑可口，且营养丰富，深受重庆人们的喜爱。
chuj2009
1肉馅里放料酒，葱和盐2磕入一只鸡蛋3用手顺着一个方向搅拌均匀，使肉上劲4锅里烧开水5等水开了，把肉馅搓成圆球后入锅6煮沸腾了撇去浮沫7取几个烧汤的煮熟了，出锅8生菜放汤里烫一下，调味即可
我家的悦悦
丝瓜，属于双子叶植物药葫芦科植物，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。 丝瓜的药用价值很高，全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力，预防疾病，延缓衰老 黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种味道鲜美、营
鱼为水活
1鸡胸肉焯水洗净；2撕成鸡丝；3清水一锅煮开；4加入胡萝卜丁和豌豆，煮到变软；5加入鸡丝；6加入打好的鸡蛋液；7加入调好的水淀粉勾芡；8完成。
NICE2meetU
地道的福州菜。
馋嘴小女人
海参非常营养，又是温和的滋阴补阳圣品，无论家中男女老少都很适合吃，但是它的泡发有些困难，需要时间。买的时候，可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参，这样不但营养足一些，也降低了泡发的难度。还等什么，咱赶紧开始吧！
雪雪雪媚娘
1西红柿切片2鸡蛋打碎3锅下油，放入西红柿爆炒4炒至9成加入水5煮沸后倒入鸡蛋液，记得打鸡蛋花时一定要边倒边搅，鸡蛋花才会很漂亮6调入盐，酱油，煮滚，因为昨天冰箱还剩一点点上海青，我就切碎了快收锅时倒进去，味道也很不错哦7出锅了，味道很不错哦8再不一张小窍门一般人煮西红柿汤都是直接水开了放进锅里，而炒过的西红柿再加水，味道会比直接放锅里的味道更鲜更好吃，不妨试试
cowrywang
1萝卜切丝，嫩姜切丝，香菜切段，鲫鱼杀好，待用2锅下油，下入鲫鱼，两面煎至金黄3倒入高汤（高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的水）4在另一个灶子放砂锅，下入萝卜丝，姜丝，把锅里的鱼和汤倒进砂锅5盖好盖，文火煲二十分钟上，打开盖，放入调料，撒上香菜，出锅了！6很鲜，有点甜，很好喝呢
cowrywang
牛蒡能清理血液垃圾，促使体内细胞的新陈代谢，防止老化，使肌肤美丽细致，能消除色斑，黑褐斑，可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力。而萝卜的功力就不用多说了，反正就是好东西
火镀红叶
