搜索
上周，朋友的媳妇生了宝宝，今天一大早，朋友送来月子回礼，家鸡一个、红鸡蛋两个、猪肉一块、客家黄老酒一瓶。按我们这的风俗如果家里喜添新丁，产妇满了半月要请亲朋好友喝鸡酒的，以这种方式和大家分享喜乐的心情，当然去祝贺的朋友不会空手探望，都会带上礼物或红包或孩子的衣服或给产妇吃的补品。现代人生活节奏快，好多人都省略了这些礼节了。这不主人家今天亲自上门送来回礼，看着这些食物，脑子快速转起来，干脆一鸡两种吃法，鸡脚，头、脊骨加点猪瘦肉用来炖汤，翅膀、鸡腿和多肉的部分清蒸。。。冬天喝这个药膳汤很滋补哦，也不怕冷了。
食尚煮易
老公很喜欢喝这个汤,只喝汤,不吃肉.家里经常煲.以前是去菜市场现杀活鸡回来煲,结果老公经常说,"汤好油腻".所以每次我都要在汤冷后,把汤表面的油打干净...后来就买鸡架子煲了,汤鲜香不油腻...
我家闺秀
1清洗好的小肠，2过开水去味，3冲冷水清洗，4切段，5放进电压锅里加清水，6备姜，桂皮，八角，。7放进桂皮，八角，姜。8高压40分钟，9炖好的小肠汤，。10鹌鹑蛋煮熟去壳，11倒进鹌鹑蛋，12放盐，13再煮十分钟，撒上调味鲜，香葱即成。14好清淡又营养的小肠汤。
水青青
1乌鸡去内脏，斩成快。红枣，桂圆干用温水泡软。2锅中放入乌鸡和水，水没过乌鸡，水开后煮五分钟将乌鸡捞出。。3将去除血水的乌鸡洗净放入电饭煲中，并将桂圆，红枣，当归，姜片一并放入；倒入水，水要没过食材。4将电饭煲设置到煮饭模式，水开后，设置为煲汤模式，煮2个小时。（不用电饭锅的，可以大火煮开，再改小火煲2个小时即可）5汤煮好后，根据个人口味放入盐调味即可。
叶太厨房
白菜不如白菜，白菜是物美价廉的营养蔬菜，冬天多吃些白菜可以很好的补充钙质。羊排也是冬季进补的佳品，羊骨熬汤配上新鲜的大白菜，非常适合小宝宝食用。
爱吃de胖子
我的胃特别不好，吃不了油腻的肉和辛辣的食物，所以就做了这一款非常简单，同时又很健康和好吃的蔬菜汤，分享给大家。
街机少年Tm柴狼
1备肉和丝瓜，2肉剁成肉泥，3加盐，生粉拌匀，4做成小丸子，5放进开水里开中火，6煮熟，7丝瓜切片，8倒进油锅里炒匀，9放点盐炒断生，10倒进煮好的肉丸，11将丝瓜煮熟透，12撒上胡椒粉，13撒上鸡精即成。14上桌。
水青青
1将猪骨洗净加水、料酒、生姜煮开，洗去浮沫。2山药洗净去皮切块。3将猪骨放入高压锅。4加入山药。5加入料酒、生姜和适量的水，大火煮至气后继续煮7一8分钟。6减压后加入盐和鸡精调味即可。
雾霜
紫菜蛋花汤就是最简单，最家常的味道。
一笑嫣然
猪肝补血养颜的最佳食材之一。可是我从小就不爱吃猪肝，不过我妈妈教我做的这款猪肝汤特别鲜美。不腥不腻，淡淡的酱香配有蒜香。真是好喝极了！
梦悦的小灶炉
