鲫鱼配豆腐,营养清淡健康又美味。
帅姣
蛤蜊,在青岛话中称做嘎啦,南方有叫花甲的,嘎啦在青岛真的是非常普通的海产品,我们取肉做汤,保持嘎啦原有的鲜味,此汤也可以作为产妇的催乳汤。
悠哈厨房
白萝卜和虾皮搭配,不但没有虾皮的腥气,还被萝卜带出了它的鲜味,还没有油,放心喝,减肥瘦身哦
悠哈厨房
小白菜豆腐汤是佛教界的素食菜。粗看起来很平淡,却有通利肠胃,清热散血,除心烦,降血压,降胆固醇等功能,其清养作用甚佳。其中的豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。高血压患者常食此汤甚为相宜。
情一诺
又是到吃新鲜竹笋的季节,竹笋含大量纤维,口感脆而鲜甜,可切丝炒,也可煲汤。竹笋闷鸭汤在我们潮汕地区也是一道家常菜,家家户户都喜欢喝这啖鲜甜的汤水。
雨珩
1香菇洗静,切块2海带水发后,切块3大骨头洗静,洗时多用水冲几边,之前我做酱骨头时,用开水冲去了血末,这个熬汤,怕骨髓油跑,没做这一步,这可跟个人喜好!4放入姜片,和老卤料包,没有老卤料包的,超市有配好的排骨料即可5加水刚末过骨头即可,记得放2勺盐,6选择电压力锅的排骨选项7出锅前再加少许盐和鸡精,放入葱花和香菜8可以用吸管吸骨髓油哦9成品欣赏
忆若蝉翼
1食材:丝瓜 、咸瘦肉(已切)、豆腐2将丝瓜去皮清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。6接着,合入切好的丝瓜和豆腐翻炒一下。7然后,加入一些清水煮开。8最后,加适量的味精。9翻匀,即成。
花鱼儿
之前写过一篇《有一种海鲜叫天鹅蛋—油泼天鹅蛋》http://huajun005.blog.sohu.com/302487823.html的文章,介绍了海鲜天鹅蛋的故事,这次再来温习一下。天鹅蛋学名紫石房蛤,属海洋双壳贝类,是沿海海产品之一。是海产贝类紫石房蛤的别称,因其体型大,形如鸟卵,又如天鹅一样稀有难得,故名天鹅蛋。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。属冷水性贝类,耐寒性很强,个体较大,有的体重超过半公斤,且蛤肉肥满,味道极为鲜美,营养价值较高,深为当在人们所喜爱,已成为威海的地方特吃。《海鲜天鹅蛋的
君梦深蓝
过了小暑,夏季的高温湿热越来越盛,让人没有了胃口,饮食上也喜清淡了。但俺家小主还是想肉吃! 那天,煲了龙骨玉米冬瓜煲,玉米和冬瓜的清香,与龙骨的肉香融合一起,小主觉得很赞!赞龙骨的肉香、赞玉米冬瓜的清香,
桃子所
西红柿汤鸡蛋,我和家人都很喜欢喝!味道鲜美酸酸的很开胃,很适合夏天喝!
落雨兲啨