我个人非常喜爱西式食品,不管是正餐还是甜品!西式的各种香料其实跟中式调料一样,可以搭配做出各种各样的美味,最爱的就是西式浓汤!
火舞的飘雪
1用清水洗净滗水2加入鸡蛋、面粉与槐花拌匀。3锅内加油烧热’放入拌匀的槐花,用筷子搅散煎成一粒粒地,煎至两面黄。小窍门煎的时间不宜太长.
笨无名
菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有鱼不吃的,生姜不吃的;单炒红萝卜不吃的,红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源,每一味食材都有自身独特的药理,多吃不宜,不吃缺点什么。我们想着法子让身边的人,多吃点。
梧桐吾生
肉圆子是四川达州这边的特色菜,当地人叫它“圆子”~~为了同其他圆子混淆,索性我就叫它“达州肉圆子”吧~~过去,圆子一般是冬季制作得比较多~~~~天气寒冷,圆子可以储存得更久~~~而现在,冰箱成了家电必备品后~~一年四季大家都热衷做圆子啦~~圆子的具体做法,我以前有记录过,这里就不赘述了~~~有朋友问我,做好的圆子怎么吃?吃法很简单,蒸好直接吃,或者用来做汤都很不错的~~~今天这道汤就是用达州肉圆子和时令蔬菜做的,鲜美~~~春天,是一个非常诗情画意的季节~~~桃花纷飞,柳树吐绿~到处都是生机勃勃,绿意盎然~
零零落落2011
喜欢西红柿,喜欢鸡蛋,喜欢丸子,喜欢喝汤,最喜欢西红柿鸡蛋丸子汤。有几张步骤图,因为蒸汽照虚了……只发了能看的图片。
美食家6897658
酸萝卜老鸭汤中的酸萝卜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒副作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。 鸭子是百姓常见的禽类,鸭肉属阴寒食品和酸萝卜配菜炖汤是绝配。酸萝卜老鸭汤是一道川菜名品。也是美食家们经常光顾的一道菜品,它不仅解油腻,又可以开胃清肠。制作这道菜,过程简单易行,不需要繁琐的工序是招待客人或慰劳自己的上选。
blry2006
苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法,会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失,而且清炒后油的含量比较高,人们食用后会摄入较多的油脂,不能起到清凉败火的作用。
>》加菲猫、
1韩式大酱2勺韩式辣酱1勺,角瓜土豆各1个切1cm丁,胡萝卜小圆葱切片,剁椒切圈,火腿肠切段。2土豆丁煮熟后放角瓜丁,放入两种酱,慢慢搅匀。3角瓜煮熟放入羊排片,胡萝卜片小火慢煮,让羊肉中的油慢慢释放出来!4加少量鸡精,不用放盐了两种酱里有咸味了,依次放入适量食材,也可以加入你喜欢青菜,各种鱼丸。开吃吧!小窍门不用加太多汤!这样味道浓郁!
-微儿-
1青瓜清洗干净切块2排骨洗净干净后加水和少许盐压着15分钟左右!3蛤蜊清洗干净后放另外备用4压后开锅加入肉饼和青瓜煮一会,等到出锅前加入十来个蛤蜊和芹菜提味!5出锅!大功告成!小窍门蛤蜊要先放进盐水里吐出一会沙子再清洗,不然蛤蜊泥土未排泄出来!
>》加菲猫、
1将桃胶浸泡24小时,新鲜银耳浸泡10分钟左右(吃足水),雪梨去皮切块,大枣去核2将步骤1准备的材料放入锅中,加水3…………
绿叶白花