班戟(JI),源自英文 pan cake ,是经典的港式甜品之一。被列为到香港必吃的十大名小吃之一(还有杨枝甘露也是很好吃的)。 它的味道香浓软滑,甜而不腻,清凉可口,是四季皆宜的美味点心。香蕉班戟,顾名思义就是以香蕉为主料的班戟。上次去港式甜品店,点了这道香蕉班戟,发现就一点点,还好贵~~.我是穷人,想吃就自己动手!自己动手,丰衣足食
范从建
继续解决淡奶油,换一种口味的冰激凌。原是想把那瓶开封的蓝莓酱全解决掉的,结果有人不愿意,那就取一部分好了。本想全用酸奶的,但我的自制无糖酸奶口味比较算,怕有的人有意见,就加了一部分牛奶。
食·色
杨梅也算是现在的当季水果,有人送了我一筐,家里人口少,一家人也吃不了多少,害怕过几天后杨梅生虫,还是及早处理,先做一些杨梅酱将美味封存起来。杨梅果酱非常好吃,酸酸甜甜的,还带着一丝丝果肉,外面买不到的美味呀!
落雨无声
简单甜品自己做,好吃又营养!今天介绍一道女性专属甜品——{红浆苹果片}红浆其实就是红糖熬制的浓浆,放薄薄的苹果片进去慢慢煎,苹果的香甜加上红糖的特有味道,吃进嘴里,温暖醇厚,完全不会甜腻,相反还有镇静、缓痛的功效,所以说是女性专属哦,尤其适合特别日子里,动手做上一盅这样的甜品,好好关爱自己~来了解下这道甜品的两位主角:红糖:红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效苹果:含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进
lizkitchenlife
1锅中放入550克的水,水开后放入花生酱。2再加入细砂糖。3搅拌均匀,煮开后改小火。4加入用15克玉米淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡。5煮开后关火。(煮制过程中应不停的搅拌,以防粘锅)6略降温后加入鲜奶油搅拌均匀。7将煮好的花生牛奶冰棍汁晾凉。8装入冰棍模具中,放入冰箱冷冻一天。小窍门自制美味冰棍的关键:1.为了让自己做出的冰棍与外面买的冰棍吃起来一样的顺滑,需要用玉米淀粉或者马铃薯淀粉来勾芡。用玉米淀粉勾芡做成的冰棍粘性小,透明度差。用马铃薯淀粉勾芡做成的冰棍粘性大,透明度高。2.如想做出奶味充足的冰棍
食味232
宿友突然想吃双皮奶,然后我就做了一个堪比双皮奶的牛奶炖蛋。
满满小孩子
1用打蛋器把5个蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖20克,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。2再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。3再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。4如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打。当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。5把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻
angel(@~@)
1芒果、蜂蜜。2芒果去核取肉,切成小块。3芒果肉放入料理机中,并放入适量蜂蜜。4搅拌吧,芒果肉。5搅拌好的芒果肉放入模具中,放入冰箱冷冻就好了。
cissey
艳阳之下的海滩,三两游人嬉戏休憩。来一小杯ABSOLUT VODKA配上缤纷可口的水果冰,更让人心旷神怡啦!
wowowowowo
夏季最实在的水果蔬菜-黄瓜。黄瓜味的冰淇淋,味道不错哦。
淘宝店七味茶馆