1备材料,莲子需提前泡发2芝麻炒过待用3泡好的莲子与适量的水一起煮。4煮至莲子吃起来粉粉的时候,下冰糖,待糖完全溶化,关火。5下红茶包,泡5分钟左右6装碗,撒下炒香的芝麻,即可食用
火镀红叶
总觉得,甜品带给人的,不止是味蕾的享受,更是心灵上的愉悦。 当这道甜品摆在桌面的时候,我被这亮丽的颜色彻底征服了!大热天会让人对口感清爽无比的甜品更加宠爱。每次吃甜品~我的脑里只会出现两个字:幸福~
我爱番茄美食
黄桃--我的最爱。做成糖水黄桃罐头,我更加爱不释手,冰箱冷藏后味道更加,更适合夏天的酷热,给你带来一丝清凉,一口一口甜到心里,久久不淡!
仙姑的美食诱惑
其实枇杷留给我的印象就是小的时候其中的一种零食而已小时候生活在农村,父母都不会给太多的零花钱,但是一年到头我们却不缺乏各种好吃的树上结的各种果子,枇杷就是其中一种,那时候都是趴在树上吃饱了看会儿书才会下来,现在爬树是不行的,小的时候觉得自己就是一个野孩子,嗖嗖嗖的不管什么树总能想办法爬上去昨天和一个北方的朋友聊天才知道,他们那里很少有枇杷,最为南方的孩子们特有的口福吧,虽然有进口枇杷,个大,但是味道终究是不能和大自然里自然的味道相比的,我们小的时候都是皮剥掉,直接吃,籽吐掉就可以了随着现在生活水平的提高,
美姐姐的小资生活
各种各样的冰淇淋,是夏天做得最多,也最诱惑的冷饮,虽然对那份甜蜜和冰凉几乎无法抗拒,但我自己却不常吃,不是不喜欢,而是要控量,因为平凡的我和众多爱美的姐妹们一样,害怕体重的增长。但是最近,我却毫无忌惮的一天吃几回,因为吃的是纯水果的冰淇淋,不用顾忌肥胖,哈哈。我想,从今以后,这将是我的专属冰淇淋。
诗心
制作这种纯水果冰淇淋的时候,可以选择各种自己喜欢的水果,木瓜的吃完后,我又做了奇异果的,每一种水果的色彩,都给我一份惊喜。说起奇异果,难免让人马上想到猕猴桃,其实它们的外表看起来几乎没有什么区别,但它们的口感和味道却相差甚远,只管选择自己喜欢的就对了哈。
诗心
苦咖啡冰激凌究竟有多经典?而叫人百吃不厌?看着冷冻室里的苦咖啡迅速减少以至于无,不禁有些瞠目。好吧,为了迎合下苦咖啡,迅速转换目标,来一道孟老师的太妃摩卡慕斯。然而却是非完全版,材料不齐么。有主体就行了,搭配可以随心所欲,任意变化。虽说配饰可以画龙点睛,不过,退而求其次却也无妨。制作的时候,懒得动用电动打蛋器,直接手动,好处就是——少洗一打蛋头。尤其是最后装饰的那点淡奶油,电动打蛋器有点不好操作,手打也没费什么工。
食·色
1准备所有原材料2白糖倒入牛奶徐徐加热,缓缓倒入打散的蛋黄,不断搅拌,加热至微微冒小泡,离火冷却。3淡奶油倒入干净容器中打发4取果肉,剁成果泥5将冷却的蛋液分三次倒入打发后的奶油中搅拌均匀,加入果泥。放入冰箱冷冻室。6之后每隔一小时拿出来搅拌一下。打到感觉冰激凌液组织松散为止。我一共搅拌了5次。7细腻幼滑的芒果冰激棱问世啦!
hdhdyx
天气虽然还没到最热的时候,但是小编已经成天懒洋洋的,不想吃饭了。忽然看见这冰凉凉的布丁,瞬间有了胃口哈再加上这样的绚丽色彩,真的爱到心碎啦。夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快吧~~~
我爱番茄美食
上次搞了个芒果冰淇淋,太好吃了没控制住,要造我是芒果过敏的呀,以前只敢每次吃半小个,这次吃多了,那个全身痒啊好几天555,于是趁还能见到草莓,又立马整了个草莓味的,也非常好吃。成品冻好后呈淡淡的肉粉色,一小勺进嘴,能吃到咯吱咯吱的草莓籽,还能吃到小粒的草莓肉,很赞哦。
漫香小屋