搜索
这次的甜品杯，想法来源很简单，就是参考了慕斯蛋糕的做法。 将蛋糕片用面包丁代替，慕斯液换成冰淇淋，期间蘸点儿蔓越莓朗姆酒糖浆，撒一些酒渍蔓越莓，最后做好的混合风味很是让人欣喜~~ 吃的时候么，做好就可以开动了，这时冰淇淋是半融化状态，汁液浸润到面包丁内的味道不错~~或者也可以放回冰箱稍稍冷冻一下，不要太久，冰淇淋凝固了就好，这时再吃，凉凉爽爽的也很棒哦~~ 材料：主料：面包1片，冰淇淋适量，酒渍蔓越莓适量蔓越莓朗姆酒糖浆：细砂糖30g，水35g，浸泡过蔓越莓的朗姆酒10ml
quenny
盘点烧仙草，看起来有望在夏天结束之前解决掉。就这么吃有点太单调，脑子迅速转动，忽然间，红豆与烧仙草发生碰撞——就是它了！红豆烧仙草。红豆最好是蜜红豆，不过没有也没关系，可以速成一个，红豆煮至酥烂，与糖混合，稍腌一阵，自然就变成了蜜红豆。而百香果的出场，纯属增色调味，没有亦无妨。随心所欲，爱咋咋地。。。。
食·色
素来饮茶，若不是为着西点备下速溶咖啡，恐怕很难会想到弄点咖啡放在那儿。品咖啡，似乎以意式为格调，速溶品好像登不得大雅之堂。没那么多规矩，速溶咖啡也可以玩玩格调。卡布基诺的奶泡，总是让人想到两手捧着泡泡来回倒腾的情形。正好有个打奶泡的小工具，一时玩性大发，禁不住想要立刻，马上弄出那些泡泡。。。。
食·色
周末突然看到水果市场上有黄桃，不知道味道怎么样，买了2个尝尝，味道真不错。午睡起来后用小砂锅煮了冰糖黄桃水，放冷以后再喝，味道会更好！真的像黄桃罐头一样好吃！
杜鹃花美食
夏日已经接近尾声了。做上这道焦糖布丁，放在冰箱里冷藏4小时，配上时令的水果，酸酸甜甜，入口即化，香甜爽口，赶快犒劳一下度过炎炎夏日的自己和家人吧！
Meggy跳舞的苹果
绿豆清热解暑，然较为寒凉，长期大量食用恐伤脾胃。红枣性温，益气补血。与绿豆联用，或可平衡绿豆之寒凉，补气提神，消暑解热而不伤脾胃。绿豆把豆浆变成淡淡灰绿色，红枣则为之增添些许香甜，别是一番风味。
食·色
在超市看到小蛋糕就买了个回家吃，谁知道看起来不错吃起来就根本不是那么回事了。附近的蛋糕店每次经过 都是人比货架上的东西还多，谁让就它一家呢！老公的生日要好好象个办法呀！！！！ 接触烘培也不算久，但是一直在打擦边球，只做过一些基础的小东西，前两天想做蛋糕卷，信心满满的被几个冰箱里放久的鸡蛋挫败了，挽尊！！
柠檬味烤鱼
立秋以后，温度不似之前那么炎热了，清晨和傍晚也有了丝丝凉风吹起的凉意。夏日的午后也不似之前那般显得冗长、枯燥，却也有几分聊赖。做一份甜品，甜蜜一下这略显空洞的时光吧！香蕉用黄油煎过后，绵软馨香，趁热淋入冰激凌，冰激凌遇热熔化后口感滑顺不腻口。找一部韩剧，佐着蝉鸣，品着甜品，慢慢享受这静好的下午时光！
amymoore
哈根达斯太贵了，一勺就要38块钱，这一夏天还不吃破产了呀。而且外面卖的东西香精、色素、防腐剂，样样齐全，这身体也受不了呀。还是自己动手吧，丰衣足食嘛，呵呵。
厨晶
菊花具有散风热、提神醒脑、消咳止痛、抗衰老作用，莲子具有益肾固精、补脾止泻、养心安神的功能，在现时争秋夺暑的季节中，常吃莲子菊花炖冰糖这类甜品对人体养生大有帮助！
火镀红叶
