1花生米放入烤盘,铺平。2烤箱150度预热,上下盘烤20分钟3烤熟后放凉,用手搓一搓,脱去红色外衣。4用擀面杖轻微碾压碎。5黄油入不粘炒锅中,小火融化。6黄油融化好后,将棉花糖入黄油锅中,用硅胶铲不停地翻动,一定要小火。7棉花糖溶化后,慢慢熬成了糊糊状。8倒入奶粉,快速混合均匀。保持小火。9将花生米倒进锅中,略微翻几下就关火。10等到手能接受的温度,带上一次性手套,揉捏成团。11将牛轧糖团擀成平整的方形。厚度大约0.5-1cm左右。12放凉后,会变硬,用利刀切成条。13然后切成小块。14先包上糯米纸,在报
潼年食光
最近宝宝咳嗽厉害,于是做了秋梨膏给宝宝熬水喝,四斤梨子就熬了这么点。秋梨膏润肺止咳,生津利咽。用于阴虚肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑。适合一岁以上宝宝喝哦。
小小胥的厨房时光
有句俗话“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,夏季的时候阳气散发在表面,身体则是虚寒的,所以应该吃生姜来温养我们的脾胃;冬天天气寒冷,但是内里则是阳气充足,这样胃部出现烦热,吃萝卜能够有效的清热。冰淇淋也是一样的道理,冬天内力烦热,尤其在吃完火锅之后,可以适当吃点儿冰淇淋降火。这款蔓越莓核桃冰淇淋,蔓越莓用自酿的甜杏酒浸软,酸甜清香的味道,再配上烤熟的核桃的香酥,一口下去,味蕾全开。
青香
布丁口感滑滑的,嫩嫩的,宝宝很喜欢,再加上焦糖甜甜的,宝宝更是喜欢得不得了,用布丁瓶来做,吃起来更方便,而且便于携带,郊游的不错选择啊。
石榴树2008
外面就餐时特别喜欢来一份酒酿圆子,但最近点的酒酿圆子总觉得缺了点什么,那就自己动手吧!虽然没有酒酿,但添加了橘子,味道出奇的好,喜欢的朋友值得试试哦!
白~雾
1所有食材2红暮和芋头去皮洗净蒸熟3蒸熟的红薯和芋头捣泥4木薯粉放红薯泥中搅拌5芋头泥同样方法搅拌,揉成圆团6将红薯团擀成长条切小段揉圆7全部完成的红薯芋圆沾木薯粉揉匀,防止粘连8同样方法完成芋头芋圆9锅中放水煮开,放入芋圆煮熟10煮熟的芋圆放凉开水浸泡,使芋圆有嚼劲11黄豆洗净放豆浆机中12按干豆键煮,至鸣叫声响豆浆好了13将芋圆放入碗中倒入豆浆即可14成品图
花擦擦
这是一款简单易做的甜品,口感香甜。
Lily的私厨
炉果是东北传统小吃,作为南方人,我从未吃过,学烘焙后,在美食圈才听说过,很想试试,这次就用新到的风炉做一次炉果,为了测试风炉是不是真的可以四层同烤,特地做了大份量的。感觉炉果吃起来跟桃酥有点类似,只是炉果会更脆,桃酥更酥松,二者都美味。
星愿1236
糯米糍是广东的一种糕点,皮由糯米粉、粘米粉、澄面等组成,馅料为甜为主,有紫薯馅、豆沙馅、凤梨馅等。口感酥软滑爽,有弹性、洁白如雪,Q弹好爱吃。糯米糍深受老广人们喜欢,老少皆宜,清香可口,食材健康,甜蜜芳香,忙碌了大半天,下午茶吃点糯米糍,满血复活,继续工作。PS:以下配料可以做16个30克的糯米糍。馅料12克、皮18克
sourcehe
1红薯洗净切块上锅蒸熟2约12分钟3红薯块盛出来碾压成泥,加一块小小的黄油4再加一些芝士碎,继续拌均匀5装到烤碗里,压平6再撒上芝士碎7烤箱180度上下火,烤18分钟8成品9随意拉丝,超级好吃.
黄黄元宝