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香甜爽滑的鸡蛋牛奶布丁和浓浓的焦糖真是绝配！焦糖的香味能很好的掩盖鸡蛋的腥味，吃上一口就停不下来。
Helen518
最近有点迷糊，刚刚整理了一下照片，发现好多都拍了过程，但没拍最终效果的！也许当时觉得做的不好，或是别的原因。反正就是有头无尾了～ 家也搬了，屋子里也在慢慢的收拾，陆续的添置。老公说，这样一点点的有了家样了。呵呵，好像以前没家住似的。家里的装修很多都是老公DIY的，省了不少银子不说，先不说东西好坏，单单看着，他就已经很满足了～呵呵，以后，一点一点整理再发上来～ 对于装修，我也不喜欢太复杂的，一是很费金，二是往往跟着风的东西，过时的也很快。过一两年就不喜欢了～做吃的东西也一样，我喜欢简单，最好是简单的不
雨木
方法很简单，味道不错。
1准备原料2鸡蛋打散备用3将白砂糖加入牛奶，放电磁炉上中小火加热4微沸，离火5降温至65度左右，冲入蛋液中，边倒边搅拌6淀粉用少量清水调开7将蛋奶液放电磁炉上加热，不断搅拌8倒入芡汁，继续搅拌9液体变浓稠，离火10加入香草粉，搅拌均匀，晾凉至室温11倒入容器中，放入冰箱冷冻室，每隔30分钟取出搅拌一次，搅拌5、6次后，继续冷冻12完成后的冰激凌，虽然搅得很难看，却不像冰激凌机版那样，看着象冰块。口感也要比冰激凌机做出来的细腻些
食·色
1香草冰淇淋2原料3鲜牛奶倒入奶锅内，香草夹剖开4用小刀将香草夹内的香草籽刮到牛奶里，连同香草夹壳一起放入牛奶里5香草籽6蛋黄打散7加入细砂糖8搅拌均匀9牛奶加热至快沸腾时，取出香草夹壳10将热牛奶缓缓倒入蛋黄液内11搅拌均匀后隔水加热12加热至85度左右，液体呈现粘稠的状态即可13淡奶油打发至6成14加入凉凉的蛋黄液15搅拌均匀后倒入冰淇淋机内16按按钮一次红灯亮，预拌一分钟17再按一次按钮，绿灯亮，将冰淇淋机放入冰箱冷冻室冷冻2个小时以上即可18我家丫丫最爱的冰淇淋
丫丫小屋
1草莓冰淇淋2原料：蛋黄4个，淡奶油250ml，细砂糖100g，鲜草莓300g，柠檬半个，水40ml3将水倒入奶锅内4加入细砂糖5置火上加热6加热至115度左右7倒入打散的蛋黄内（为了防止结块，可以将蛋黄液的碗放到一个热水盆里）8淡奶油打发至6成备用9鲜草莓一半切小丁10另一半放入料理机内打成糊11打好的草莓内加入柠檬汁12倒入蛋黄液内13加入草莓丁14一起倒入打发好的淡奶油内15搅拌均匀16倒入模具内， 放入冰箱冷冻室，冷冻4个小时即可，中途不用搅拌。17成品18成品
丫丫小屋
非常简单的一凉夏日冷饮，却非常滴美味和健康。。。
行不改名
这是我常做给自己吃的一道美羹，既可以饱腹，又很营养，喝多了也不用怕长肉，可以当早餐、夜宵来吃，也可以配面包、豆沙包、沙拉之类当做减肥时的正餐，很值得尝试的汤羹哦。如果在新鲜玉米上市的时候，将鲜玉米粒用搅拌机搅碎，然后加水、冰糖和苹果一起煮，味道和营养会更好。 苹果的营养丰富，特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类，其中5.93%是果糖，果糖很容易被人体吸收利用。此外，苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动，保证排便通畅，有效帮助肠内排毒，使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以
浓咖啡淡心情
酸甜可口肉肉的小番茄，会带有淡淡的话梅香气，很小资的一个小甜点
tiantianle
1500g草莓2将400g草莓洗干净去蒂3放入料理机加100克糖，打成草莓汁4打好的草莓汁5剩下的100g草莓切成小丁备用6三个蛋黄加30g糖和200g牛奶7打匀后放在电磁炉上小火熬煮，温度控制在90℃左右，不要沸腾。边熬一边不停地搅拌，最后熬至浓稠放凉备用8250ml淡奶油加入20克糖打至六分发，9将打发好的淡奶油加到草莓汁中搅拌均匀10加入切好的草莓丁，再加入自制的草莓酱11将搅拌好的草莓糊倒入保鲜盒中，送入冰箱冷冻。12冷冻90分钟后拿出充分搅拌一下，再继续冷冻。每隔1小时搅拌一次，如此4次直到全部
曝沙之鸟
