双皮奶是一年四季都可以吃的甜品。是用纯牛奶和鸡蛋清搭蒸制而成。方法简单。 在家里一样可以做出滑嫩的双皮奶。当早餐和饭后甜品都是非常不错的哟。
雨欣欣欣
1鸡蛋打入无油无水的盆,加入糖粉,待用。2分三次加入糖粉,搅拌成如图形状先用低速搅拌三分钟,然后用中速搅拌3分钟,最后高速2分钟,如图所示轻盈,蓬松,用搅拌器的头拿起,不脱落状态。3低粉过筛加入面糊中。4用刮刀拌均匀成无颗粒面糊。5小火,用勺子加入面糊至锅里,煎至两面偏黄即可。切记:小火,中火太大,容易焦。6依次煎好待用。7用刀切成小块待用。8水果清洗干净备用。9奶油加入糖粉,打发成十分发,低速搅拌5分钟,转中速搅拌5分钟,高速2分钟。像棉花状态即可,如图所示。10一层奶油夹草莓,层层叠叠的如图形状。11
逝去的爱情
只要一口平底锅就可以搞定的网红甜品,外酥里软吃一口就停不下来仙豆糕,也叫虎皮饽饽,据说源自明朝,最初是以各种豆沙做为馅料做成的小甜点,如今火遍全国,馅也被改良了,除了用各式豆沙还可以用紫薯泥用莲蓉用抹茶豆泥等材料搭配马苏里拉做馅,吃出了更高层次。我们今天做经典爆浆紫薯馅的仙豆糕,材料和做法都不复杂,但需要一些耐心。宅家里的时候可以做一做,搭配一杯热呼呼的奶茶,听一曲柔美的音乐,也是一种别样的享受啊。这个甜点可以不用烤箱,全程用平底锅就可以完成,非常方便。仙豆糕表皮是酥的,材料中的面粉我用了金龙鱼低筋面粉,
辽南蟹
1鸡蛋1.5个,一个全蛋一个蛋黄,将鸡蛋打发。2将鸡蛋,面粉,黄油,牛奶,20g糖粉一起打发。3勺一些面糊于平底锅,慢火煎至面皮气泡透明。4将250g淡奶油和30g的糖粉打发。5将面皮包裹奶油,放上芒果。四角包起就okay啦。
Doris_DzZ
1准备三个雪梨。2雪梨去皮对半切开。3用勺子挖出核。4锅里放入冰糖。5倒入红酒。6放入雪梨煮开转小火煮十分钟。7煮好的雪梨泡两个小时然后切片。8切片装盘完成。
最初的最美❤
这款挞派加入了蓝莓,不但味道好,而且还有养生的功效。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力”。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。所以不妨多做给孩子吃吧。
舞之灵
1黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化。2倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化。3棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀。4再倒入花生拌均匀。5拌匀后关火迅速倒不粘盘里。6用擀面杖擀平表面。7取出切块即可。8表面包糯米纸,装包装纸里,用封口机打包。9成品。
建业五金
快过年了,怎么少的了新年糖果,牛轧糖是近年的网红,市面上卖的从十几元到几十元的价格不等,真是不好挑选。还是自己做的比较放心。这种牛轧糖我做了三年了,起先做的是一塌糊涂,还弄坏了好几个打蛋器,这种牛轧糖对熬糖的温度,打蛋速度要求还是挺高的,注意这两点就一定能成功!牛轧糖除了处理花生要费点力气,其他步骤做着做着就会上瘾,我今年就做了好几十斤呢,份给亲戚朋友有们也很有成就感。如果懒得弄花生,也可以做些牛奶糖,比大白兔还好吃呢!大宇就喜欢不放花生的奶糖,而且喜欢热乎的,经常还没出锅就吵着要吃。小孩子是嘴急了点!
大宇妈厨房
气球可以用来做甜品?扎破气球,就能变成好玩又好看的甜品?今天这款超高级的气球巧克力,让你美好的周末变得更有趣吧!
饮品记
淡淡的酒香,南瓜的清甜,混合一起,清爽不腻。????
一溪月