鲫鱼:所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 豆腐:营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
哈尼22
鲐鱼的俗称,又叫青占鱼,也有叫它鲭或青花鱼的。 鲐鱼与鲅鱼的主要区别在于鲐鱼体形短粗,身上有青绿色的花纹,而鲅鱼则细长,身上青黑色,有不多黑色斑点。 1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物蓝点马鲛质(主要是钙)等营养元素 2. 鲅鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效 3. 鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。
漂亮马婆
荷香鸭,荷香味浓,营养丰富。(菜的颜色虽然暗淡了一点,但是很美味。)它原名应该叫做“荷香一品鸭”但是考虑到我做的不够正宗,还是弱弱的叫“荷香鸭”吧!霉干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻,另外,霉干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。所有原料,用荷叶包裹,上笼蒸制,有淡淡的荷香味。鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
尘欢
香菇素有"山珍之王"之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。 本来就想直接做个红烧凤爪的,正好家里有成瓶的香菇酱,就想着用香菇酱来做凤爪,没想到烧出来的味道还真是很好吃呢。
爱吃de胖子
香菇炖鸡是个经典的,想起来就心里痒痒,而且是容易流口水的一个家常菜。这个菜平常可以用来解馋下饭,节日用来待客也是很给面子的一个菜。在这个菜里香菇和鸡肉的味道不分彼此,是你中有我,我中也有你的一个菜,总之香菇和鸡肉的目标是一致的,那就是厚实的鲜美味道。以前都是用炒锅在煤气炉上慢慢的炖制,费时费钱,而且炖制的时间也长净耽误工夫。现在有了九阳压力煲,这一切的难题就迎刃而解了。用压力煲做这个菜省时省力:把鸡肉,香菇和简单的佐料放在压力煲里,设定好程序,很短的时间就OK。炖制出的鸡肉是软而不烂,香而不腻。
狼之舞
虽然炎炎的夏日已过,可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天,开一瓶冰啤酒,再加上一盘酱爆花蛤真是绝配呀。。
豆豆妈妈myq
营养贴士:红薯营养价值很高,没到秋冬季,大街上除了栗子香就是红薯香了烤红薯大家都喜欢尤其是女士,据我了解我周围饿女士还没有那个不爱吃烤红薯的但是据说外面卖的烤红薯实在不放心,油漆桶,风吹日晒的,卫生很难保证现在外面的烤红薯价格也是高的离谱比生的贵好几倍自己在家做及健康又美味今天就给大家介绍一下,在家也能做出向外面一样焦黄喷香的烤红薯
帅帅小厨
以前我做海带都是烧或炖,今天咱来改变下炒一道“蚝油肉丝海带”。在炒这道菜时,千万不要炒的太干,否则吃到嘴里就感觉海带很干,要带点汁。在这个干燥的季节,吃着很滋润。
舒舒的厨房
这道菜除了口味清淡,营养之外,还有一个最大的特点就是简单、易做,方便、快捷,很适合一些忙碌的上班族
妍之有你
一直超喜欢吃面筋,无论是拌在凉皮里、单独入菜、或者是烤面筋都是我喜欢的。今天上一款比较清淡的的吃法,蚝油三丝。这几天公婆在家,实在是不好意思让大伙在吃饭前等我拍照忙活,所以,尽管做了许多菜,但是,竟然没有拍出一个来,都上了一些之前不愿意发上来的存货充数。今天早餐里炒了这个蚝油三丝,就简单地拍了一下。本来是想做成酸辣重口味的,但考虑到老人和孩子占了全家总人口的五分之三,所以,还是得以他们的口味为主,来一个比较清淡的吧。为了突出点味道,我加了一些孜然粉,味道确实有改进。青红椒我用的是微微有些味道的辣椒,如果按
提啦米酥