1南瓜去核带皮200克、切小块。枸杞15克:泡水备用2南瓜用微波炉600瓦4分钟。3蛋黄酱15克、盐一点点2克、醋5ml(柠檬代替也可)黑胡椒粉1克、干酪粉5克搅拌均匀、多搅一会把干酪粉搅化。再放入枸杞和干果3个少留一点枸杞、装盘后再撒点枸杞。4成品
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听说,台风天,电影和意大利面更配喔????
晓雯君????
自从2012年12月有了烤箱后,我做得最多的烘焙就是披萨,这是我最喜欢吃的烘焙美食。家人也很喜欢我做的披萨。每次做都很有成就感的,只是手工揉面很累人,发面时间也比较长。自打右手手腕伤了后,就一直很懒。但最近看了挪红导师关于披萨的文章,对披萨有了新的理解。譬如:意式披萨是薄底,美式的是厚底。为了健康,不建议用过多的奶酪。在意大利吃的披萨全无拉丝的等等。读来饶有兴趣又激发我做披萨了。这次基本上是导师的配比用量,食材根据自己家里的改变了,用了提前酱好的牛肉。用来招待俩小同事到我家,三个人吃得不亦乐乎。可惜每次做
飞雪飘絮
这是一款非常棒的早餐,做好带出门也很方便,而且比餐厅里做的料足又美味哦。
樨儿小厨娘
1准备紫菜1张。2煮2个鸡蛋,把蛋黄留着备用。3煮好的米饭晾一会,把2个蛋黄.少许白醋.少许盐.少许橄榄油和米饭一起搅拌均匀备用。4根据黄瓜的大小来切,切一条三角形条状和火腿肠的粗细差不多的备用。5把竹签寿司卷铺平,紫菜放上面,把米饭均匀的放在紫菜上,黄瓜.火腿肠按图摆放,用竹签寿司卷卷起来就好。6卷好慢慢压紧,压出的三角形条状,这样才像花瓣。7切好摆盘的成品‘樱花寿司‘
kitty_kitchen_
迷恋韩剧的女生,一定对石锅拌饭情有独钟,尤其是看到韩剧中女孩子们用勺子大口舀着米饭,把嘴里塞得满满,嚼时鼓起的两个厚厚的腮帮子,都会觉得这饭香极!自己做的真是比外面卖的都好吃,我决定以后不下馆子了,还是自己做的实惠、又好吃!想要拌饭好吃,其实很简单,就是食材一定要丰富,有荤有素最是美味,所以这次我用了王家五的腊肉,很香,出锅后满屋飘香,蒸过后能把油脂蒸出,让负担轻一点。没有肉和鸡蛋的拌饭,那味道也会下降一个档次哦!
柔蓝水晶
披萨是面团经过发酵之后加上番茄酱和其它配料。这披萨用了家里现有的材料,加入了甜虾的披萨口感丰富,烤好之后趁热吃很棒。
香儿厨房
乌冬面是日本面的一种,乌冬面的原料是小麦为主。日本面条在全球也是非常有名的,日本三大名面就是荞麦面,绿茶面和乌冬面了,是日本料理店不可或缺的主角,其口感介于切面和米粉之间,口感偏软。乌冬面是非常营养的面条。乌冬面里面几乎没有脂肪,乌冬面里面含有丰富的碳水化合物。那么我们在家能不能做出地道的乌冬面来呢,答案是非常简单,你只要买到正宗的日式炒面酱汁,就非常容易搞定,让您在家也可以享受到日式餐馆里的正宗炒面味道!
君梦深蓝
因为正好家里没有韩式甜辣酱了,所以用的泰式甜辣酱,没想到口感出乎意料的好呢。
小M的厨房
自己经常在周末做的一道快速又有营养的午餐。火候和时间掌握要配合好,生熟度要靠练习掌握。
beebeh1