咖喱菜一直都是很受欢迎的,这道咖喱牛腩,我用自己的方式做,牛腩软嫩不硬,土豆粉糯不烂,汤汁浓郁,色彩缤纷,拌米饭更是绝配。
老杨的厨房
1白菜扒叶洗净切大块。2胡萝卜和土豆削皮切块。3干木耳泡水。4木耳泡开洗净。5蒜扒皮切片。6锅里加油爆香蒜片。7加胡萝卜土豆块翻炒。8放入十三香。9放进白菜炒至出水。10加木耳和水炖开闭小火炖至白菜软烂土豆熟透。11加酱油。12加入胡椒粉即可闭火出锅。13炖白菜出锅啦!
教主依依
凉皮是陕西的特产,做为一个地地道道的陕西人,对于凉皮的热爱那是不言而喻滴!天气再冷,也挡不住咱陕西人就着寒风吃凉皮那种洒脱跟过瘾劲。有时候,有些特殊情况吃不了那生冷的凉拌凉皮,那咱就来点炒的吧!酸香开胃,你能忍住不心动?因为今天炒的是我跟宝贝两人的午餐,没有放辣椒,如果再能加上点辣椒,嘿嘿!那……口水已经横流了!
提啦米酥
这个是香菇粉的菜谱,香菇粉做起来很简单,大家不妨一试O∩_∩O~http://home.meishichina.com/recipe-46629.html
天天吃土豆
又重除味,做出来的可是一点异味没有的,而且还很受怕异味的亲……
`Innocent
这菜是跟儿子幼儿园的厨师学的,在幼儿园是用肉末做的.小小的宝宝吃也很好.味道不错呢,试试吧~~~~~~~~~~
香瓜开门
按照“张董语墨”老师的菜谱“粉面桃花迎春来”制作。
温馨小饭桌
广东人喜欢吃鸽子,无论是老鸽还是嫩鸽,红烧或是卤水,都会一网打尽。所以一到冬天,大街小巷都会见到吃鸽子的地方。鸽子,又叫白凤,广州出名的乌鸡白凤丸,用的就是乌鸡骨和白鸽做原料。冬天吃鸽子,有补肝肾益气血的功效,所以广东有句俗语“一鸽顶九鸡”。鸽肉的蛋白质含量在15%以上,消化率可达97%,其所含钙,铁,铜等元素和A,E,B等维生素都比鸡,鱼,牛,羊肉含量高。鸽肉含有最佳的胆素,可以帮助人体很好的利用胆固醇,防治动脉硬化。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可于鹿茸相媲美。经常食用,改善皮肤细胞活力,增强皮肤弹性,
鱼尾巴
1年糕一包,掰成小块。2酸菜一棵,泡水,洗净。3酸菜切成段。4锅中热油炒酸菜。5下年糕翻炒。6加水,加盐,焖一会。
天天吃土豆
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥
葛思嘉