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1看看原料吧2西兰花掰小朵，西兰花的根去老皮洗净。3胡萝卜和西兰花的根切成花刀。4腊肠切片，姜切片。5胡萝卜和西兰花根放油锅加入盐味精炒熟备用。6热锅放凉油，姜片炝锅，烹料酒，放腊肠煸炒一会儿。7放入西兰花，放盐味精。8翻炒均匀即可出锅。9把炒好的胡萝卜和西兰花的根码盘即可。
绿野薄荷
从小就喜欢川菜那鲜香麻辣的厚重味道，家里也常备一些制作川菜的各类调味品。即便在国外的那段时期，由于中国的调味品在异国的市场上供应有限，很多川菜的调料很难凑全，但在家里还是存了很多托朋友带来的例如，榨菜、豆豉、郫县辣酱和冬菜等常用的东西。我最喜欢吃的就是榨菜、冬菜和豆豉。这些东西在我忙的时候可解决了大问题，往往把一块榨菜切一切再拌些辣子就能吃两碗米饭，既快捷又省事，这可是懒人最好的美食，呵呵！独立生活久了便开始学习自己做菜。在那段时期，每次做饭榨菜是我的首选，因为它太方便了。用榨菜可以做出很多美食，比如，榨
大炒勺
冬瓜补水、利尿，是非常健康的食物。
西瓜小莉莉
前几天收到了参加“人人都是美食家”入围主题赛得到的奖品，满满的一小箱子，拿在手里特有份量呢！在此，衷心地感谢美食之家和所有美食之家里的成员，我的每一点进步和成长都与大家的关注与支持是分不开的，谢谢！这道菜是前几天做早餐时临时想拌个凉菜，看到厨房里还有前一天没有吃完的一些小豆芽，家里又有许多婆婆从老家捎来的自家种的胡萝卜，于是就按照自己的想法给拌了。好吃是想到了，没想到的是花椒油跟姜蓉碰撞之后产生的奇妙反应。那种麻麻的、后味略有点辛辣，外加上香醋的酸，口感太丰富了……以至于最后吃早餐的时候，我们家小丫头直接
提啦米酥
特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈
會飛の豬
1面粉加入温水揉成团。2萝卜擦成丝，用盐腌10分钟。3腌好的萝卜丝挤干水份，葱斜切丝。4油热放入肉末炒变色。5放入萝卜丝翻炒。6放入葱丝，放入盐，胡椒粉，鸡精等调味。7面团分成小块，擀成薄片。8包入炒好的萝卜丝。9收口捏紧，擀平。10放入锅中，煎至两面金黄就可以了。小窍门萝卜要腌过，去掉多于的水份，包进去就不会出水了
下雨等彩虹
1阳澄大闸蟹（公蟹）4只，用小刷子洗清干净后备用。2选择好的大闸蟹时一定要选个头大、钳子大、钳子上毛多的！正宗的阳澄蟹都有防伪标签！如果不太懂的去专卖店买会放心很多！3紫苏叶，是大闸蟹专买店会送的，这东西可以解散寒，解蟹毒，促进消化液分泌，增强胃肠蠕动。4蟹醋，如果没有用香醋也行！5葱段和一块姜。6蒸锅加水、放入姜、紫苏叶。7再将洗好的蟹放置在蒸架上，大火蒸15分钟然后关火闷1分钟左右就可以出锅了（草线不要剪掉，这样蒸出来的蟹才会美观）。8沾碟：把用剩的姜切丝，葱段切丝，加一点点香菜叶，再倒入蟹醋，最后浇
灰色的云
1黑木耳最好让它泡发一夜、胡萝卜、香菜、青辣椒、葱姜蒜沫。2锅中放清水烧开后，加入一点盐、入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。3胡萝卜也是用同样的方法烫一下！4葱姜蒜切末青椒圈放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味。5把暴好的青椒油倒入，然后按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、麻油鸡精调匀即可。6喜欢酸口味的还可以挤一点青柠檬汁。
灰色的云
此汤强筋健骨，补虚健胃。
有情之泪
要过年了，准备点腊味，很有过年的气息~~~~
天天吃土豆
