白菜炖粉皮是北方冬季常吃的家常菜,但传统的做法吃的口腻了,做个鱼香味的白菜粉皮吧。小酸、小甜,微辣的鱼香味的白菜粉皮,这样的味道很讨喜。
狼之舞
1面粉中加一小勺盐,增加面的韧劲。2放少许油,使表皮更加酥脆。3搅拌均匀后,用开水烫熟一半面粉。4另一半加冷水,将面和成饺子皮般软硬程度。5将面揉成光滑的面团。6将揉好的面用保鲜膜包上,醒20分钟。7等醒面的功夫正好把馅拌了,鸡蛋打匀,入锅煎。8煎好的蛋切成碎丁。9趁着刚刚煎蛋的锅中一点底油,将洗过的虾皮入锅煸一下,并用刀剁成碎末。10将豆腐冲洗干净碾碎。11将鸡蛋和虾皮加入豆腐中,并放入葱花、姜末搅拌均匀,加盐、鸡精、胡椒粉、油、香油调味。12醒好的面取出揉成长条。13将面团下成小剂子。14将小面剂擀成
安然ar
我们小两口是标准的上班族,家里最热闹的时刻是晚上,挤在拥挤的小厨房做饭,对坐的餐桌前,挤在沙发上,偶尔争吵,偶尔亲密,过着和很多人一样的普通日子。而我希望能使晚餐营养、健康、便捷,我爱清淡,他爱香浓,一荤一素是常搭配的。博里的菜菜是我家昨晚餐桌上做了这菜而发,只为记录,促我坚持的好习惯。菠菜、粉丝我最爱的单品菜,而它俩结合在一起,会让我满足的吃上一大碗,看,多好养活
凤栖梧桐
榨菜风味鲜美,营养丰富,具有一种特殊的风味,具有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,含丰富的人体所必需的蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,以及谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸。榨菜与肉丝同炒是一道很好的下饭菜。
爱吃de胖子
奥尔良烤肉料用来炒菜口味也是非常的棒
lovereba20
虾皮富含钙质,是很好的补钙食品,与油菜一起炒制,成菜咸鲜适口。
爱吃de胖子
西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。芹菜味甘、苦、性凉,归肺、胃、肝经;具有平肝清热,祛风利湿的功效;用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。每100g鲜菜含碳水化合物3g,蛋白质2.2g,脂肪0.3g,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄,实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得
头发在跳舞
09年,国外端午节,没粽子叶,我做了八宝饭,工程大于粽子啊,11年吃了丁宁包的粽子,今年带了粽子叶,还没来得及做,哈哈,带的不多,端午节用的,结果越南大妈带来了粽子.200P一个啊,等于40RMB,但是极其的大,一个粽子一斤多,也许前几次拒绝,大妈没来我这里卖,炸糕也没买到,粽子也没见到,董岳买个喊我去拿了小半,我偷偷啃了几口,撒糖,眼泪呼呼的,因为不好吃,里面馅子是牛肉罐头那种,还是油多不值钱那种.冷冻完,要是想热的话太麻烦,又想起过去妈妈总会煎年糕,所以我煎了粽子,最后剩下的馅料和鸡蛋还煎个蛋饼,味道
狐狸幽儿
喜爱吃茄子的人不容错过的一种吃法 也比较适合在春天食用。
果冻的糖
前几天早上做的。菜量有点大,分两盘装的。一会工夫,全吃光了。
duzuoxun