今天是我最好的朋友的生日,本来是想邀请她来家里,亲自品尝属于她的长寿面~可惜这丫头感冒,告诉我什么味道都尝不出来,又懒得动~我只好送上图图给她过个生日啦~
橘子小姐_Clementine
此菜咸鲜味十足,打耳光也不愿放手的佐饭良菜噢~
米宝宝Emily
1先将面粉放入发酵粉并揉好等待发酵。2将泡好的香菇切碎,并把鸡蛋、葱放入油锅里炒好,将香菇碎入锅里拌匀,这时火要关掉。待凉透后加入盐和胡椒粉。3待面团发酵好后,可以擀皮包馅了。放入有油的平底锅中小火煎。因为馅是熟的所以只要面皮熟了就ok.小窍门第一次发布菜谱只在完成时拍了张纪念照,呵呵!
李小妮
一直很苦恼一个问题,就是像八爪鱼,鱿鱼这样的海产品,虽然好吃,但是清理起皮来很麻烦。我总是去不太干净。虽然是这样。但嘴经不住辣乎乎的八爪鱼的召唤啊。于是今天做来吃。
yabin1229
1将鲅鱼段解冻,洗净,加料酒1勺、花椒面1勺、1茶匙盐,抓匀,腌制二十分钟以上。2热锅上油,爆香葱姜蒜碎。3加入1大勺自制番茄酱。4加1大勺大喜大烤肉酱(酱香味),炒香。5加半锅热水,加入1勺豆豉。6大火烧开,将腌制的鲅鱼段倒入。7加1茶匙姜粉。8加1勺酱油。9加1勺蚝油,再次烧开,转中小火烧二十分钟。10加糖1大勺,盖锅,烧七分钟。11待入味,加适量鸡精调味,大火收汁,即可出锅。
GXL8728
1鸡蛋一个打散,放入盆中,用手指捏一点姜粉,花椒面放进去并搅拌均匀。2胡萝卜两三个。切成小块备用。开火,炒锅烧热,倒入适量油,倒入鸡蛋液,把锅转一下,摊成鸡蛋饼,等鸡蛋饼成型后,用铲子铲碎。3倒入备好的胡萝卜翻炒两下,放盐,让萝卜出点水。4然后再加点水,翻炒两下,这时倒入淘洗好的大米,再放点白砂糖,搅拌均匀关火并倒入电饭煲中。再用木铲整理一下。整理好后,拿个小勺尝尝汤的咸淡,淡了,添点盐。一切就绪后,按熟饭键开始工作。5饭煮好后,打开锅盖,用木铲搅拌均匀即可。如喜欢,再搭配点凉拌红心萝卜丝,爽口啊。小窍门
天空68
丝瓜炒鸡蛋,但是呢,现在的丝瓜真没有秋天自然状态下长的丝瓜好吃,等到了秋天,好好吃丝瓜。想起妈妈种的丝瓜,爬上了房顶,真是很壮观。现在刷过碗的丝瓜瓤也是从老家带的。有一次看中医讲座:说丝瓜瓤就像人的经络一样,所以起到了通经络的作用。明年要是有新鲜的丝瓜瓤,也用来煮水喝。
麦香之狐
1蒜头用刀拍扁,切碎。2红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3茎去皮洗净切段。4洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5把菜叶放入继续翻炒。6八成熟时加盐炒匀,出锅前淋点油炒几下出锅。
菜虫1006
熟猪肉是我从娘家带回来的,是自家乎熟的猪肉,一般都爱蘸酱油吃,但总吃也会很腻的,和娃娃菜一起炒,这样可以荤素搭配一下,既营养又美味
啾啾女子
1洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。2放适量的黑芝麻酱,蜂蜜和醋。3拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则,萝卜就提前出水变蔫不好吃了。
天空68