1将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。2绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉(请见本人日志)。3调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。4肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。5搅得上劲最好。6在虎口处捏出丸子。7下热油锅炸。8调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。9将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。10吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。11开吃。
米多小鱼
1冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好;2虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;3锅烧热,放入姜片爆香,倒入虾仁大火快速翻炒;然后倒入青豆,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。小窍门炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。
wlong920
今天忙的跟大狼狗一样,等到去菜场的时候人家都快收摊了,没有买到顺眼的鲳鱼,家里那个又指定要吃,没有办法,只好先到快捷菜柜台买几条凑合。烤箱是念书时买的做早餐的,严格说都不算是烤箱,大东西烤不了,简单地捯饬捯饬还是可以的,比较适合我们这种上班族
长乐未央0922
大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味
“馋猫”娜娜
天麻炖鸽子具有补肝益肾,健胃,健脾,补气益肺,补脑,滋肾固精等功效特别适合头痛的朋友产妇 不适合
任性野猫
我负责和面,老爸负责炒菜和扯面~味道好极了!
Karson
一道简单,下饭还白吃不厌的家常菜
strongmind
在家自己做大盘鸡 简单哦
糖包儿
简单,清新的一道素菜
strongmind
今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做法如下;
大炒勺