深秋季节,白果大量上市--经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品.
爱跳舞的老太
自从学会了做烧茄子【省油】的办法后,就老想着吃茄子,平时就喜欢炒什锦菜。想到加【番茄】到【茄子】里会很入味,再加些【杏鲍菇】可以提升鲜味。于是就做了这道菜。但起名字就难了,叫【杏鲍菇番茄烧茄子】吧,总觉得有点别扭。反正有两个菜都带【茄】字,干脆就叫【杏鲍菇烧二茄】好了。
大快活
朋友送了一条4斤重的海鲈鱼,还是活的,非常新鲜!于是决定来个“一鱼三吃”。先把鱼整理干净,把鱼头与豆腐做个鲜美的鱼汤吧!
爱跳舞的老太
我家喜欢吃重口味的红烧菜,可能是地区的习惯造成的。红烧排骨是一道简单的家常菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红很受大家喜欢。不用炒糖色也能轻松做出美味诱人的红烧排骨。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
西马栀子
1看看原料吧2蒜苔切寸段。3猪瘦肉切片。4切好的肉片用料酒淀粉上浆。5蒜苔放温油中煸一下。6锅中放油,放肉片过油。7等肉片变色捞出备用。8葱花炝锅,放入甜面酱炒匀。9放入过好油的肉片,放少许酱油,炒至肉片熟透。10放入煸好的蒜苔。11翻炒均匀即可。12看看成品吧
绿野薄荷
蟹味菇: 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌、降低胆固醇。白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美。
李李小酒窝
1准备的材料。2锅中水开,放入绿豆拉皮煮至7分钟,过凉水。3锅中放入葱姜,淋入料酒,下入鸡脯肉煮10分钟左右捞出晾凉撕鸡丝。4小碗中加入盐、白糖、米醋、生抽、蒜末、香油拌匀做碗汁。5拉皮碗中淋入一半的碗汁拌匀。6再在鸡丝碗中淋入剩余的碗汁。7加入熟芝麻和红油拌匀。8上桌即可。
李李小酒窝
这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!
爱跳舞的老太
1草鱼剔骨,片成片。加料酒、蚝油,盐,腌30分钟。2倒入米粉搅拌均匀。3加少量食用油,搅匀,再次加入米粉搅匀。4红薯切块,码入盘中。5把用米粉拌好的鱼片整齐的码在红薯上,上锅蒸20分钟。6出锅后撒上小香葱末、辣椒碎即可。
董妈妈爱做饭
用红腐乳做菜,色泽鲜艳,口感浓郁,有种特殊的香味,非常下饭,好吃。
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