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1山药除皮，木耳泡发2山药切片，放入开水里汆一下3锅里加油，烧至7成热，放入蒜瓣炒香4放入木耳和山药，炒1分钟后放盐，把盐炒匀5起锅装盘
行不改名
1荸荠去菜市场买那种去了皮的省事。饺子皮和肉馅都可以直接在菜场买到的。2将肉馅和切好的荸荠混合。肉馅要先调和好，我习惯将买来的肉馅调好放在冰箱里。调肉馅很简单，先将花椒用热水泡出味道，倒入肉馅，放入盐，酱油，葱姜，适量的香油。荸荠不要切的太碎，要不吃的时候没有口感。3用饺子皮将调好的馅料半包围。类似包饺子两面不捏口。4电饼铛是做做锅贴最好的用具，火候好掌握。放入锅中上下开火5到6分钟就可以吃了。5成本图，周末的晚饭。
流浪的灰姑娘
虽然劳工信誓旦旦的向我保证，周日肯定会帮忙一起下厨，但是我觉得可信度还是底了点，为了避免那天累到自己，所以提前一天把能准备的食材都准备起来。霉干菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜肴，提前烧好，到时候拿出来热下就ok了。
starmade
1荷兰豆去掉老弦。火腿肠准备好。2起锅，入油入火腿肠片翻炒后加入葱花翻炒。3入荷兰豆翻炒加一点点的酱油。4炒到荷兰豆变色，加入盐，味精入锅。小窍门荷兰豆一定要炒熟，要不然容易中毒
傻妞不傻
素什锦作为一种素食，既美味又健康。既有荤菜之香又兼素食之益。很受大家欢迎。从小我就喜欢吃稻香村的素什锦。经常关顾稻香村。随着价格的不段增长，觉得价格有点小贵，于是乎就自己动手丰衣足食了。后来这道八宝素什锦就成为我家最受欢迎的一道大菜，也是我家逢年过节的必备菜。每次我都做上一大锅。结果我自己未必能吃上，还要搭上好几个饭盒。人家都打包带走啦。。。八宝素什锦的所有原料可根据自己的喜好随意将不同的素菜搭配在一起。今天我用了；香菇，木耳，腐竹，脆皮豆腐，花生米，莲藕，胡萝卜。八宝素什锦；色泽亮丽，营养丰富，口感浓郁
西马栀子
1胡萝卜擦成细丝2加入鸡蛋液和精，味精，葱花3加入面粉4加水搅拌成面糊。5电饼铛预热后涂一层油，倒入面糊，双面煎三分钟翻面。。6再煎三分钟出锅，开吃。小窍门面粉糊稀一点，烙出来的饼才会更软一些。
傻妞不傻
好米才能做出好的粉蒸肉，尽显冰城特色。
翼下蓝云
香酥鸡蛋葱花饼是在手抓饼和葱花饼的基础上加以提升。味道更加美味，口感更加酥香。
西马栀子
1选上好的五花肉，加上姜片煮到用筷子插下去没有血水为止。2调料汁，这很重要，看个人喜欢添加。把姜/蒜捣成泥状， 葱花切碎， 红辣椒切碎。再来点老陈醋，加点香菜和麻油，用生抽调匀。3切成薄片装盘。4再加上几粒鹌鹑蛋，漂亮吧。5怎么样，馋嘴了吧。
xingkong1970
青椒炒蛋是一道十分适合上班族下班后烹制的快手菜。准备和烹制时间不超过10分钟，做法简单，营养又丰富。也是一道简便的下饭菜。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。
西马栀子
