第一次尝试微波炉烤翅,没想到效果很好。跟市面上卖得奥尔良烤翅味道差不多。呵呵,
小云。
猪蹄性平味甘咸。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷镁铁、钾硒维生素ADEK膳食纤维、胡萝卜素等成份猪蹄含有大量胶原蛋白,它在烹调过程中转化为明胶。明胶能增强细胞生理代谢、有效的改善肌体功能和皮肤组织细胞的储水功能使细胞得到滋润延缓皮肤衰老。猪蹄对经常四肢麻木、腿部抽筋大手续恢复有功效,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度,有壮腰固肾、补膝通乳,对女性有丰胸美容之功效。花生米性平味甘,入脾、肺经。含维生素C、K、E、和锌,有止血、、增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤、降低胆固醇、防止动脉
朱小白爱美食
1准备好所需用的食材。2将豆干洗净切成细条,香韭洗净切段,并备好红椒丝。肉丝中放入少许料酒、生抽、白胡椒粉、姜粉、水淀粉拌匀码味。3烧热炒锅、到入少许玉米油,再放入豆干过油,炒至豆干表皮略干即可铲出待用。4锅中留适量底油,放入少许郫县豆瓣炒香。5放入肉丝滑开炒散。6放入红椒丝炒匀。7放入豆干继续翻炒。8加入香韭炒匀。9放入少许盐调味。10调入少许鸡精炒匀即可出锅装盘。小窍门香韭就是那种细细旳小韭菜,也叫做香韭菜,香韭炒的时间不能太长,否则会失掉青绿的鲜色。红椒丝在菜里只是起个配色,沒有可以不加。
幽兰冷香
1將魚洗淨,切下魚頭去兩片魚肉。2切去魚肚部分的邊,留下無骨的魚柳。3從魚柳尾部開始斜刀切片。4前三刀不要切斷,第四刀切斷。以此辦法將所有魚肉切完。5然後將切下的魚片改刀切條,但都不要切斷。6用醃料把切好的魚柳和魚頭及其他部分醃5分鐘。然後均勻地裹上生粉。7下到7、8成熱的油鍋裡炸至金黃。8按照头中尾顺序擺好盤。9熱鍋將醬汁燒開,攪拌至濃稠,起鍋澆淋到盤中的魚肉上。
田园时光
山药营养分析:1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2.滋肾益精: 山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 3.益肺止咳: 山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 4.降低血糖: 山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,
尘欢
狮子头用扬州话说即是大僭肉,北方话说即是大肉丸子或四喜丸子。将肥七瘦三的猪肋条肉剁成石榴粒状后制成丸子,微火焖炖熟后丸子表面的肥肉大体溶化但没全部溶化,瘦肉则相对显得凸起,给人一种毛毛糙糙的感觉,因丸子大而表面毛糙于是便称之为“狮子头”了。
苽苽
可乐鸡翅的味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受大家的喜爱。
风再起时~
茶树菇是一种食用菌,高蛋白,低脂肪,低糖份,味美,柄脆,香浓纯正,是MM、女士们的高级保健食品哦。
微米
1把鹌鹑蛋清洗干净,中火煮5分钟,冷水泡凉去皮2炒勺放底油,油五成热时放入鹌鹑蛋,不停的翻个,直到变成金黄色,出锅3把辣酱均匀的涂抹在鹌鹑蛋上,再撒些熟黑芝麻,可以用牙签穿起来,好拿好看小窍门鹌鹑蛋在锅中要不停的翻个哟
梦想食猪猪
1西兰花水里滤过,虾仁用酒盐味精淀粉拌好2放油,放虾仁,炒熟3放西兰花,加适量的盐味精4上盆小窍门味鲜美,虾仁入口滑爽,鲜嫩
淼之语