荠菜具有健脾利水、止血解毒、降压明目等功效,味虽清爽但口感略糙.而猪肉则有性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,味虽鲜却略显油腻.二者搭配,可互补不足,加上各种鲜蘑,其味鲜而不腻.
木莲子
1原材料,把糖加进面粉中。2用温水把酵母溶开。3用酵母水和面团,揉面15分钟左右。4温暖处发至两倍大。5案台上洒上少量干面粉(约50克),慢慢将干粉揉进发酵好的面团内,使劲的揉,直至面团光滑,切开面团后切面无气孔。6揉好的面团。7均匀的分成十份。8按紧实后揉圆。9装入蒸笼内,留出一点空间,我怕馒头粘,用了点白菜叶垫底。10温暖处发酵变大。11上火蒸15分钟。另外我在空白放了几条胡萝卜,一起蒸好,不浪费火力。12蒸好后过3~5分钟开盖,一大锅馒头就蒸好了。
xcjxchenqin
适合中老年朋友们晚餐。
江上飞雪
1首先把菠萝放在盐水里泡十分钟。再取适量切好放入榨汁机打碎。放进煮锅。如果你喜欢带果肉的那就切几块小丁放一起进去锅。2然后在煮锅里放入多一点水,因为煮的时间长,免得一直加水;然后煮一会开始放冰糖。3我过几分钟就去搅拌一下的。大概总共煮了差不多快一个小时了,菠萝汁开始变透亮了,粘稠。关火。冷却。装进密封罐。家里正好有一个刚喝完蜂蜜的罐子,用了密封纸扎口也正好。
兔子的夏天
魔芋是一种纯天然的健康食品,它含有多种的氨基酸和微量元素,具有抗癌的作用,它的热量也很低,也是减肥人士喜爱的食品之一;杏鲍菇是一种品质极佳的大型肉质蘑菇,营养价值高,菇肉肥厚,质地脆嫩,具有淡淡的杏仁香味;这两者也是绝佳的搭配组合~
风再起时~
清明,思念的雨季.第十年的清明,再次给妈妈奉献上这道,我们共同喜欢的菜肴,由其配上米饭.简单,却爽口.
美味儿999
蘸酱菜这样吃,也别有一餐风味!香椿苗在舌尖的跳动,随之是融到嘴里的豆酱香,让你欲罢不能~
kiss战女
1小白菜焯水,然后用凉水过一下,挤干水分后剁碎。2猪肉馅中加入酱油、料酒、十三香、蚝油、甜面酱、盐搅拌均匀,然后分几次加泡香菇的水按同一个方向打上劲儿,最后点香油提香。香菇碎放到肉馅中搅拌均匀。3将小白菜和葱末加入上好劲儿的肉末中。4加适量盐和油,全部搅拌均匀。5将1/4茶匙的盐在清水中融化,倒入面粉盆中。6用筷子搅拌至水分消失。7用手揉成光滑的面团,盖上湿布醒十分钟。8取1/3面团搓成长条。9用刀切成每个10克左右的小剂子,按扁。10擀成饺子皮。11拿好饺子皮,上面放适量的饺子馅。12将上下边捏紧。13
augenblick
简单营养。
Jenny小熊
1葱姜蒜,八角,花椒。准备好备用。2鲫鱼洗净,改刀备用。3起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香。4把鱼下锅烹油。5加入清水,煮到水开。6水开后加入老抽,盐,鸡精,耗油。煮到收汁。出锅!7美味做好啦!!!
温婉