今天,做一道好吃的“醋烧黄鱼”。这道菜醋香中带有微甜,咸鲜味美很下饭,制作起来也不复杂。关键是炸和炖,在炸的时候要炸透,炖的时候要炖至入味才好吃,这道菜的做法如下;
大炒勺
夏天里,最开胃的莫过于冰镇食物了,当然,菜系里也是冰镇开胃首选了,一次偶然的机会,把冰箱剩的菜拌在一起,没想法味道太爽了,你也试试吧,很简单。
说下雪美丽
本人平生最爱豆制品,豆腐,香干,豆皮,豆浆,貌似只要有个豆字我就都爱了~
一树桃花
蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。天然野生无污染,对人体有保健作用。蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒,降低血压,治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此,非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用,是老人、理想的营养佳品。
天山可可
早上下着雨,不想出去买菜,正寻思着吃什么,看电视上有道食谱,刚好家里有些配料都有,就做了!
杰ma
1原料2牛肋切大块焯水3洗净血水4锅加油爆香姜片,牛肋入锅稍炒制,加白葡萄酒5加热水没过肉块,小火炖制2小时以上6两小时后,加入切块的玉米,胡萝卜,土豆,苹果,继续小火炖一小时7充满果香,肉质酥烂的牛肋完成啦,盛盘,撒葱花
ymarcus
老爸很喜欢钓鱼,所以家里的饭桌上总有鱼这道菜,可是老公和儿子不太喜欢吃烧的鲫鱼,说刺太多太小不好剔除,可是鱼总不能浪费吧,想想做鱼汤应该很不错,既鲜美又有营养,今天试着做了鲫鱼萝卜丝汤,没想到大受老公和儿子的欢迎,三下五除二就给消灭掉了,还竖起了大拇指,让我信心倍增,以后要多想着换种做法迟迟啦!这道菜的特色:鱼汤呈奶白色,鲜美得很,再配上透明的白萝卜丝,颜色好看也好吃哦!
duzhaoteng
1红薯去皮洗净,切块,放蒸锅里蒸熟。蒸熟后,待凉,然后碾成泥,备用。2苦瓜,切成小段,然后用小刀,去囊。放入热水,加盐,焯一下。捞起,沥水,备用。3将红薯泥酿入苦瓜圈里。放蒸锅里,一并蒸3-5分钟,即可。像太阳花么?!4成品图。很简单吧。happy weekend~
Hoo噜噜
食材简单,好做
陈陈陈大大
每年的红薯上市后,家里基本上就没断过。熬粥、焖饭、炖银耳,变着花样吃着新鲜味儿。 红薯焖饭,甜咸绵糯,入口绵滑口感不错。 喜欢老干妈,喜欢那焦脆的辣椒,数着一粒粒的豆豉,品味红薯焖饭带来的愉悦心情······
籣草児