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“荞麦”属于健康类粮食作物。荞麦的谷物蛋白中含有较丰富的赖氨酸成分，经翻阅资料对比，其中的铁、锰、锌等微量元素也比一般的谷物要丰富，而且荞麦里还含有丰富的膳食纤维，是一般精制大米的10倍左右。所以，经常食用一些用荞麦加工的食物，具有很好的营养保健作用。另外，荞麦里还含有烟酸和芦丁（芸香甙），芦丁有降低人体内的血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。而烟酸能促进人机体的新陈代谢，增强解毒能力，可扩张毛细血管降低血液中的胆固醇，间接起到抗栓塞的作用。荞麦的不足之处在于，含谷物蛋白较低，而主要蛋
大炒勺
家门口开了家小饭店----麻辣香锅。于是去常常鲜。点菜让我有点儿蒙掉了。不是服务员-菜单。他们和麻辣烫有点像，先点肉，然后点蔬菜，点好的菜称量算价格，服务员再给拿到后厨去加工。两人花了90几块，感觉有点儿贵。 正好天热了，在家烧饭也想省点儿事。虽然在厨房挥汗如雨有助于减肥，但是还是凉快点儿舒服，可以卤些熟肉，吃的时候只要加上喜欢的蔬菜一起爆炒，好吃下饭的麻辣香锅就轻松搞定。比饭店便宜可不止一点儿呀。 味道如何？大家自己做做看啰。
liaimama
1鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。2炸好鸡翅，放入调料，再加半瓶可乐一起放入炒锅中大火烧开。3小火炖至汁快收干时改大火收汁，再挤几滴柠檬汁再鸡翅上即可食用。
sunjing0902
妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢吃。 莴苣属一、二年生草本植物。可分为叶用和茎用两类。叶用莴苣又称生菜；茎用莴苣又称莴笋、香笋。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食。但长久以来，人们都习惯吃莴笋的茎而不吃叶。其实，莴笋嫩叶的口感并不差，且营养远远比莴笋的茎更丰富。而且吃法很多：凉拌、腌渍、蒜泥蚝油煸炒、汆水晒干等均可。此菜系将
莼菜虾仁
天气热了，宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场，翻了冰箱，有雪菜，酱箩卜，就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀～～
凯莉妈妈
1鸭子半只。用盐、酱油、糖、花椒、八角、胡椒粉、生姜腌入味。我是头天做的，放在冰箱里腌了一晚上。2用开水浇鸭。一个是冲掉鸭子身上的调料，再个是烫下鸭皮。3用蜂蜜水刷鸭身。放在通风处凉干4烤箱上垫土豆片和洋葱片5将鸭子再刷一次蜂蜜水，放入烤箱6180度，烤30分钟，取出刷一次蜂蜜水，将腿、翅用锡纸包好，继续烤1个小时。中间再刷一次蜂蜜水7切成片，直接吃或卷饼吃都很美。烤的土豆和洋葱也很香。小窍门我烤的这只鸭比较大，有一斤半，所以烤的时间也比较长。可根据鸭子大小增加或缩短烤的时间
s66457
1牛肉切片2处理洋葱，切丝3牛肉用生粉抓匀4热油滑炒牛肉5等牛肉炒至分开即可加入洋葱6加点水7随即加耗油8倒入酱油9加一点点糖煮一会10等洋葱煮软了调味即可
我家的悦悦
1鸡翅室温解冻，用清水洗干净。2把鸡翅用料酒、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、盐、白糖腌制5个小时。3把腌制好的鸡翅，放到烤盘上。4烤箱事先预热，200度，中层，烤15分钟，取出烤盘，在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。再烤5分钟即可。
太阳1968
1黄瓜去皮切成片2热锅热油炒黄瓜3加点水4盖盖子煮至黄瓜用筷子可以夹断5撒上葱花6调味出锅
我家的悦悦
之前做过一次口水鸡但红油的量不是很多，有些遗憾，这次又重新再做次，味道比之前那次好多了。。
哈尼22
